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苏曼大大方方的站起身,一行人到了后厨之中,只剩下了一个鸡蛋,就由苏曼在一旁讲解,程安捷来操作。
“先烧水,火不要开的太打,因为等下要煮荷包蛋,火太大,很容易把荷包蛋给煮飞了。”
随着苏曼的指挥,程安捷手脚灵活的完成了每一步,倒是让人刮目相看了
“煮荷包蛋有一句窍门,叫做响边打蛋,你看,这水开始在边上冒泡了,但是还没开,这个时候打蛋最好”苏曼顿了下,又道:“水太冷,鸡蛋就散了,水要是烧开,鸡蛋也会被冲飞,所以打鸡蛋的水温一定要注意。”
随着蛋清的不断凝固,苏曼递了双筷子给程安捷,他拿起筷子,轻轻一夹,荷包蛋从中间一分为二,随着水咕咚咕咚的冒泡,流淌的蛋黄很快再次凝固,锅里出先了第二个荷包蛋。
接下来就简单了,直接下挂面,煮熟了就好,苏曼提醒他:“你不要以为下了面就没事了,你还得用筷子搅一搅,省的糊锅。”
程安捷的手腕微微转动,筷子在锅里划着圈,他戏谑的道:“这面可够清水的了——”
苏曼耸了下肩膀:“你家里连葱都没有,我有什么办法”
程安捷啧了一声,按照苏曼指示的,最后撒上了点盐,把面捞了出来,盛了两碗,只是他方才已经吃了两碗面,肚子不那么饿了,也就对清汤面不感兴趣了。
导演喊了卡,最后内两碗面被工作人员分吃了,阿彩呼出一口气,一波三折,总算是结束了。
程安捷扫了一眼旁边收拾器材的工作人员们,笑眯眯的看着苏曼道:“苏曼是吧,哥哥带你吃好吃的去。”
苏曼却还在惦记着另外一个问题:“你觉得我做的没你妈妈做的好吃是吗
程安捷意外的看了她一眼,小姑娘还挺敬业的嘛他诚实的点了下头:“确实没有我妈妈做的香。”
苏曼点了下头,她隐隐的有了个想法,只是现在手里没有材料,想要试验还要等一天。
摄制组轰轰烈烈的收工,二十几号人又挤上了两辆面包车,苏曼被送回了家,对着阿彩挥了挥手。
程安捷今天的不配和,让她劳心又劳力,苏曼和沈西城打了招呼后,径直上了楼,稍微洗漱一下就上了床,习惯性的拿起手机看了眼:老婆有没有想我啊,今天是哪一个嘉宾?
苏曼嘴角勾起,拇指快速的输入着:是个大帅哥哦
萧凌迅速回复:有多帅?比你老公还帅吗?叫什么?
苏曼眼珠一转,想起了阿彩的作风:你猜。
萧凌开始猜了起来:
——娱乐圈?
——是的。
——歌手?
——不是。
一步步的接近谜底,萧凌一脸猜了几个名字,洛文奇?刘家辉?张思浩?
过了半晌,他反应过来,把手机往枕头下一藏,狠狠的砸了两下,恼极:“死丫头,又自己先睡了”
苏曼第二天起来,顾不得其他,和沈西城吃过早饭后,便奔向了超市,买了她想要的东西后,拿出手机拨通了冯清君的电话:“冯师兄吗?我想到了,你能到昨天的地方来一下吗?”
苏曼又给丁嘉嘉打了电话,说明了借厨房,直奔欧子旭的私人公寓而去。
她到了公寓后,穿上围裙,洗了手,麻利的开始忙碌起来,等冯清君到了的时候,面板上已经摆满了于果的半成品,金黄油亮,麻花劲菱形,只不过被分成了三小堆。
冯清君诧异的看着苏曼:“这?”
苏曼一边烧起了油锅,一边笑呵呵的道:“别看外表一样,其实三种于果的材料都不一样,等下你吃吃看”
冯清君登时来了兴趣,自告奋勇的道:“我来炸吧”
苏曼想了下,“也好,你就练练火候”
冯清君小心的把第一堆面果放了进去,用笊篱偶尔搅上一下,使于果炸的更均匀些,很快,一堆于果颜色开始变深,苏曼提点道:“要是想吃脆点的,火候就稍微大点。”
冯清君紧张的点点头,一双眼紧紧盯着油锅,终于,于果变的金黄橙亮,他立刻把于果捞了出来,用笊篱控了控油,小心的放到了苏曼准备好的瓷碟里
紧接着就把第二堆于果下了油锅,冯清君顾不得烫,立刻兴奋的拿起了一块于果,咬了一口,马上吃出其中的不同来:“今天的好香”
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苏曼大大方方的站起身,一行人到了后厨之中,只剩下了一个鸡蛋,就由苏曼在一旁讲解,程安捷来操作。
“先烧水,火不要开的太打,因为等下要煮荷包蛋,火太大,很容易把荷包蛋给煮飞了。”
随着苏曼的指挥,程安捷手脚灵活的完成了每一步,倒是让人刮目相看了
“煮荷包蛋有一句窍门,叫做响边打蛋,你看,这水开始在边上冒泡了,但是还没开,这个时候打蛋最好”苏曼顿了下,又道:“水太冷,鸡蛋就散了,水要是烧开,鸡蛋也会被冲飞,所以打鸡蛋的水温一定要注意。”
随着蛋清的不断凝固,苏曼递了双筷子给程安捷,他拿起筷子,轻轻一夹,荷包蛋从中间一分为二,随着水咕咚咕咚的冒泡,流淌的蛋黄很快再次凝固,锅里出先了第二个荷包蛋。
接下来就简单了,直接下挂面,煮熟了就好,苏曼提醒他:“你不要以为下了面就没事了,你还得用筷子搅一搅,省的糊锅。”
程安捷的手腕微微转动,筷子在锅里划着圈,他戏谑的道:“这面可够清水的了——”
苏曼耸了下肩膀:“你家里连葱都没有,我有什么办法”
程安捷啧了一声,按照苏曼指示的,最后撒上了点盐,把面捞了出来,盛了两碗,只是他方才已经吃了两碗面,肚子不那么饿了,也就对清汤面不感兴趣了。
导演喊了卡,最后内两碗面被工作人员分吃了,阿彩呼出一口气,一波三折,总算是结束了。
程安捷扫了一眼旁边收拾器材的工作人员们,笑眯眯的看着苏曼道:“苏曼是吧,哥哥带你吃好吃的去。”
苏曼却还在惦记着另外一个问题:“你觉得我做的没你妈妈做的好吃是吗
程安捷意外的看了她一眼,小姑娘还挺敬业的嘛他诚实的点了下头:“确实没有我妈妈做的香。”
苏曼点了下头,她隐隐的有了个想法,只是现在手里没有材料,想要试验还要等一天。
摄制组轰轰烈烈的收工,二十几号人又挤上了两辆面包车,苏曼被送回了家,对着阿彩挥了挥手。
程安捷今天的不配和,让她劳心又劳力,苏曼和沈西城打了招呼后,径直上了楼,稍微洗漱一下就上了床,习惯性的拿起手机看了眼:老婆有没有想我啊,今天是哪一个嘉宾?
苏曼嘴角勾起,拇指快速的输入着:是个大帅哥哦
萧凌迅速回复:有多帅?比你老公还帅吗?叫什么?
苏曼眼珠一转,想起了阿彩的作风:你猜。
萧凌开始猜了起来:
——娱乐圈?
——是的。
——歌手?
——不是。
一步步的接近谜底,萧凌一脸猜了几个名字,洛文奇?刘家辉?张思浩?
过了半晌,他反应过来,把手机往枕头下一藏,狠狠的砸了两下,恼极:“死丫头,又自己先睡了”
苏曼第二天起来,顾不得其他,和沈西城吃过早饭后,便奔向了超市,买了她想要的东西后,拿出手机拨通了冯清君的电话:“冯师兄吗?我想到了,你能到昨天的地方来一下吗?”
苏曼又给丁嘉嘉打了电话,说明了借厨房,直奔欧子旭的私人公寓而去。
她到了公寓后,穿上围裙,洗了手,麻利的开始忙碌起来,等冯清君到了的时候,面板上已经摆满了于果的半成品,金黄油亮,麻花劲菱形,只不过被分成了三小堆。
冯清君诧异的看着苏曼:“这?”
苏曼一边烧起了油锅,一边笑呵呵的道:“别看外表一样,其实三种于果的材料都不一样,等下你吃吃看”
冯清君登时来了兴趣,自告奋勇的道:“我来炸吧”
苏曼想了下,“也好,你就练练火候”
冯清君小心的把第一堆面果放了进去,用笊篱偶尔搅上一下,使于果炸的更均匀些,很快,一堆于果颜色开始变深,苏曼提点道:“要是想吃脆点的,火候就稍微大点。”
冯清君紧张的点点头,一双眼紧紧盯着油锅,终于,于果变的金黄橙亮,他立刻把于果捞了出来,用笊篱控了控油,小心的放到了苏曼准备好的瓷碟里
紧接着就把第二堆于果下了油锅,冯清君顾不得烫,立刻兴奋的拿起了一块于果,咬了一口,马上吃出其中的不同来:“今天的好香”
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