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第63章
吕明志吞下嘴里的食物,抽空回他爹,“大哥就是一根筋,他回来也帮不上什么忙。”比如他,紧赶慢赶,最终还是晚了一步。而且大哥习惯了爹娘无所不能的样子,总以为二姐的事有爹娘在,肯定没问题的。
“话虽如此,但事不能这么做的。”
吕明志没说什么。人心都是偏的,他大哥诞下了自己的血脉至亲,重心肯定会转移到小家里。罢了,终归是亲人,不要太苛求,就当亲戚处呗,你怎么待我,我也怎么待你,公平。
算了,老大就是个憨的,脑子不太行,又容易信枕头风。吕德胜现在就希望以后老大夫妻两人不会后悔才好。因为他很确信他家小闺女将来肯定是有大出息的,老大不懂趁着这时候他家小闺女还没起来,和她搞好关系。
不过算了,他知道小闺女是个聪明人,而且心中自有一杆秤,怎么着都不会亏待老大一家,这就够了。儿女间的事,做父母的干涉太多也不好。
“你这样就很不错。”吕德胜拍拍小儿子的肩膀。
吕明志抬头,有些不明所以地看向他爹。
吕德胜没说别的,只道,“你二姐现在就挺好的,不惹事,真遇上事了也不怕事,做事很有章法。”
吕明志心说,那可不,赵彬啊,比他年长两岁,在长安城他们这些圈子里,也算得上是一个乖张阴鸷之辈,同一个圈子的人都挺怕惹到他的,另外还不能惹到他姐,不然他就像只疯狗一样,逮谁咬谁。
他二姐竟然将他收拾了一顿,不对,应该说是直接把他给废了,一点也没手软。偏偏还将赵家逼得有气出不了,只能选择在桌底下较量,不是厉害是什么?
“你们在说什么哪?”
吕颂梨在得知吕明志到家了后,就过来正院了。这会披着厚薄适中的披风从外面闲适地走了进来。
“二姐?你来了,快坐。”
他爹没说错,他二姐这次真的是大变活人。她以前给人的感觉是安静文雅,现在则是明媚灵动,加上她原先清冷的容貌,如同冬日里在暖阳下幽幽绽放的梅花,给人一种冷暖交织的和谐感。
吕颂梨看着眼前这个小野人,眼中带笑,顺势就在他拉好的椅子落座。
吕明志是吕家最小的孩子,比她还小两岁,等再过两个月翻过了年,就是十四岁了。他出生时,她爹吕德胜已经混出了点名堂,吕家的光景已经大好了,人也没有那么忙,她爹经常带他,爷俩很是亲近。
“二姐,还没吃吧?来碗饺子吧?爹,这个是叫饺子吗?”得到肯定之后,吕明志向吕颂梨极力推荐,“这个好吃。”
吕颂梨失笑,确实,好吃不过饺子,再没有比在寒冷的冬天里吃一碗热腾腾的饺子更美的事了,“行,那娘,麻烦给我来一碗饺子。”
其实古代早就有饺子了,是东汉时期张仲景发明的,最初名为娇耳,当时饺子馅里包着一些驱寒的药材,可以救治冬天耳朵冻伤的老百姓。
大黎的风土人情接近魏晋,饺子有,但并不普及。
上次去徐家看望她姐,回来的时候,亲家太太给送了好些猪肉,而且还都是猪身上最好的肉。回来后,他们一下子也吃不完那么多。她娘就想将之风干,做成风干肉,也好储存。
后世之时,饺子可是在她在日常食谱上的,在这里吃不到怎么行呢?在她的口述和厨娘的努力下,厨娘用她带回来的猪肉包了一回饺子。
第一次做的时候,馅是她看着调的,白凇猪肉馅。猪肉选的是肥瘦两间的五花,剁成馅后用酒和野姜去腥后再搅拌待用。这里的白凇其实就是白菜,后世的白菜经过千年的驯化,清甜美味,这时的白凇,多少都带着点野菜的涩味,配以五花肉,特别美味。
吕明志吃了一大碗水饺,肚子里暖洋洋的,对这水饺也是赞不绝口。
荤素搭配的饺子,配以细白面,比肉饼等物更适合她爹娘两老食用。
她爹娘今年都四十了,也到了该好好... -->>
第63章
吕明志吞下嘴里的食物,抽空回他爹,“大哥就是一根筋,他回来也帮不上什么忙。”比如他,紧赶慢赶,最终还是晚了一步。而且大哥习惯了爹娘无所不能的样子,总以为二姐的事有爹娘在,肯定没问题的。
“话虽如此,但事不能这么做的。”
吕明志没说什么。人心都是偏的,他大哥诞下了自己的血脉至亲,重心肯定会转移到小家里。罢了,终归是亲人,不要太苛求,就当亲戚处呗,你怎么待我,我也怎么待你,公平。
算了,老大就是个憨的,脑子不太行,又容易信枕头风。吕德胜现在就希望以后老大夫妻两人不会后悔才好。因为他很确信他家小闺女将来肯定是有大出息的,老大不懂趁着这时候他家小闺女还没起来,和她搞好关系。
不过算了,他知道小闺女是个聪明人,而且心中自有一杆秤,怎么着都不会亏待老大一家,这就够了。儿女间的事,做父母的干涉太多也不好。
“你这样就很不错。”吕德胜拍拍小儿子的肩膀。
吕明志抬头,有些不明所以地看向他爹。
吕德胜没说别的,只道,“你二姐现在就挺好的,不惹事,真遇上事了也不怕事,做事很有章法。”
吕明志心说,那可不,赵彬啊,比他年长两岁,在长安城他们这些圈子里,也算得上是一个乖张阴鸷之辈,同一个圈子的人都挺怕惹到他的,另外还不能惹到他姐,不然他就像只疯狗一样,逮谁咬谁。
他二姐竟然将他收拾了一顿,不对,应该说是直接把他给废了,一点也没手软。偏偏还将赵家逼得有气出不了,只能选择在桌底下较量,不是厉害是什么?
“你们在说什么哪?”
吕颂梨在得知吕明志到家了后,就过来正院了。这会披着厚薄适中的披风从外面闲适地走了进来。
“二姐?你来了,快坐。”
他爹没说错,他二姐这次真的是大变活人。她以前给人的感觉是安静文雅,现在则是明媚灵动,加上她原先清冷的容貌,如同冬日里在暖阳下幽幽绽放的梅花,给人一种冷暖交织的和谐感。
吕颂梨看着眼前这个小野人,眼中带笑,顺势就在他拉好的椅子落座。
吕明志是吕家最小的孩子,比她还小两岁,等再过两个月翻过了年,就是十四岁了。他出生时,她爹吕德胜已经混出了点名堂,吕家的光景已经大好了,人也没有那么忙,她爹经常带他,爷俩很是亲近。
“二姐,还没吃吧?来碗饺子吧?爹,这个是叫饺子吗?”得到肯定之后,吕明志向吕颂梨极力推荐,“这个好吃。”
吕颂梨失笑,确实,好吃不过饺子,再没有比在寒冷的冬天里吃一碗热腾腾的饺子更美的事了,“行,那娘,麻烦给我来一碗饺子。”
其实古代早就有饺子了,是东汉时期张仲景发明的,最初名为娇耳,当时饺子馅里包着一些驱寒的药材,可以救治冬天耳朵冻伤的老百姓。
大黎的风土人情接近魏晋,饺子有,但并不普及。
上次去徐家看望她姐,回来的时候,亲家太太给送了好些猪肉,而且还都是猪身上最好的肉。回来后,他们一下子也吃不完那么多。她娘就想将之风干,做成风干肉,也好储存。
后世之时,饺子可是在她在日常食谱上的,在这里吃不到怎么行呢?在她的口述和厨娘的努力下,厨娘用她带回来的猪肉包了一回饺子。
第一次做的时候,馅是她看着调的,白凇猪肉馅。猪肉选的是肥瘦两间的五花,剁成馅后用酒和野姜去腥后再搅拌待用。这里的白凇其实就是白菜,后世的白菜经过千年的驯化,清甜美味,这时的白凇,多少都带着点野菜的涩味,配以五花肉,特别美味。
吕明志吃了一大碗水饺,肚子里暖洋洋的,对这水饺也是赞不绝口。
荤素搭配的饺子,配以细白面,比肉饼等物更适合她爹娘两老食用。
她爹娘今年都四十了,也到了该好好... -->>
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