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面也要严加注意和防控。得知这一消息后,父亲在日常生活中不断地对我进行劝告、指导、测压和监督,俨然成了我的私人医生。自那时起,由春到冬,一年四季,父亲亲手给我采集、加工药用饮品,最为常见的要数绞股蓝、夏枯草、黄鹿柴与山菊花,而我多年来夏秋两季的主要饮品也正是绞股蓝和山菊花。
山菊花性甘味寒,具有散风清热、平肝明目、解毒消炎、调理血脉之功效,同时兼有很好的降压作用,常用于高血压病的辅助治疗。据现代化学分析,山菊花含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、维生素a、维生素b等,就心脑血管疾病而言,其防治作用相当显著。
每年的寒露过后,当山菊花破饱欲绽、嫩黄初上之时,也到了花蕾采摘的最佳时节,因为此时的山菊花生机旺盛、精华凝结、药性方足、疗效正好。在这个秋高气爽的季节里,父亲会选择一个气暖风清、玉露初晞、阳气生发的时段,到附近的山野间精挑细选圆润饱满的菊蕾花苞,继而在清澈的山泉里一遍又一遍地用心淘洗,晾至半干后装进铁锅里蒸汽杀青,随后在通风阴凉处晾晒至手捻花苞即成粉碎为止,最后装入瓷坛、瓦罐或玻璃瓶中封存备用。一般来说,只需一二斤炮制过的野菊花,就足够全年饮用了。
山菊花生长在峰峦叠翠、林泉流绿、云缠雾绕、雨滋露润的环境中,采天地之精华、聚山水之灵气、绝世俗之尘嚣、远现代之污染。无论是倚窗数花、临水观荷、东篱对菊、围炉赏雪,还是杏花吹笛、开轩听雨、把酒吟月、灯下对弈,闲暇之时、玩赏之余,以一撮山菊花入壶,只需十分钟左右,我就可以冲泡出三五杯清新纯净、水软香浓的野菊花茶。轻啜几口,你会顿觉神志清爽、肺腑清润、唇齿留香。有时根据个人的不同需求和寒暑节气的变化,还可以再配之以冰糖、枸杞、红枣、山楂、槐米、栀子、胖大海、金银花、绞股蓝或山里自酿的菊花蜜,那种醇美的味道与品茗的感觉更是非同一般!
每隔三两年,我母亲都会用野菊花给我缝制一个菊花枕。她把从山中采来的野菊花洗净晾干之后,装入细密的白纱布枕芯里,然后缝制成一个香囊般的菊花枕芯送给我。听父亲说,常用菊花枕能起到健脑安神、疏通经络、软化血管、调理神经、促进血液循环的作用,对高血压和失眠症有着明显的辅助疗效。这么多年来,我也深切感受到了菊花枕的神奇效果。的确,每天晚上在清幽绵长的菊香中入眠,一种温婉、亲切、宁谧、安详、放松的感觉便在心中油然而生。每至此时,我会不由地忆起孟郊的游子吟:“慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。”而我的眼前,不时地映现出母亲的身影——秋夜的灯光下,母亲戴着老花镜,一针一线地给我缝制菊花枕。怪不得,我总是能从时浓时淡的菊香中,嗅出儿时母亲衣襟上那一丝甜润的奶香
入夜,当我懒懒地躺在床上,随手翻开一本唐诗宋词或者四书五经时,总会感觉到茶香绕眉、墨香绕指、书香盈手、菊香盈室,而温润的肺腑间,一瓣心香悄然吐蕊。
面也要严加注意和防控。得知这一消息后,父亲在日常生活中不断地对我进行劝告、指导、测压和监督,俨然成了我的私人医生。自那时起,由春到冬,一年四季,父亲亲手给我采集、加工药用饮品,最为常见的要数绞股蓝、夏枯草、黄鹿柴与山菊花,而我多年来夏秋两季的主要饮品也正是绞股蓝和山菊花。
山菊花性甘味寒,具有散风清热、平肝明目、解毒消炎、调理血脉之功效,同时兼有很好的降压作用,常用于高血压病的辅助治疗。据现代化学分析,山菊花含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、维生素a、维生素b等,就心脑血管疾病而言,其防治作用相当显著。
每年的寒露过后,当山菊花破饱欲绽、嫩黄初上之时,也到了花蕾采摘的最佳时节,因为此时的山菊花生机旺盛、精华凝结、药性方足、疗效正好。在这个秋高气爽的季节里,父亲会选择一个气暖风清、玉露初晞、阳气生发的时段,到附近的山野间精挑细选圆润饱满的菊蕾花苞,继而在清澈的山泉里一遍又一遍地用心淘洗,晾至半干后装进铁锅里蒸汽杀青,随后在通风阴凉处晾晒至手捻花苞即成粉碎为止,最后装入瓷坛、瓦罐或玻璃瓶中封存备用。一般来说,只需一二斤炮制过的野菊花,就足够全年饮用了。
山菊花生长在峰峦叠翠、林泉流绿、云缠雾绕、雨滋露润的环境中,采天地之精华、聚山水之灵气、绝世俗之尘嚣、远现代之污染。无论是倚窗数花、临水观荷、东篱对菊、围炉赏雪,还是杏花吹笛、开轩听雨、把酒吟月、灯下对弈,闲暇之时、玩赏之余,以一撮山菊花入壶,只需十分钟左右,我就可以冲泡出三五杯清新纯净、水软香浓的野菊花茶。轻啜几口,你会顿觉神志清爽、肺腑清润、唇齿留香。有时根据个人的不同需求和寒暑节气的变化,还可以再配之以冰糖、枸杞、红枣、山楂、槐米、栀子、胖大海、金银花、绞股蓝或山里自酿的菊花蜜,那种醇美的味道与品茗的感觉更是非同一般!
每隔三两年,我母亲都会用野菊花给我缝制一个菊花枕。她把从山中采来的野菊花洗净晾干之后,装入细密的白纱布枕芯里,然后缝制成一个香囊般的菊花枕芯送给我。听父亲说,常用菊花枕能起到健脑安神、疏通经络、软化血管、调理神经、促进血液循环的作用,对高血压和失眠症有着明显的辅助疗效。这么多年来,我也深切感受到了菊花枕的神奇效果。的确,每天晚上在清幽绵长的菊香中入眠,一种温婉、亲切、宁谧、安详、放松的感觉便在心中油然而生。每至此时,我会不由地忆起孟郊的游子吟:“慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。”而我的眼前,不时地映现出母亲的身影——秋夜的灯光下,母亲戴着老花镜,一针一线地给我缝制菊花枕。怪不得,我总是能从时浓时淡的菊香中,嗅出儿时母亲衣襟上那一丝甜润的奶香
入夜,当我懒懒地躺在床上,随手翻开一本唐诗宋词或者四书五经时,总会感觉到茶香绕眉、墨香绕指、书香盈手、菊香盈室,而温润的肺腑间,一瓣心香悄然吐蕊。