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——假如有一天,??你来到汉朝，能吃的食物有哪些？
原焕以前很多类似的科普小文章,??的候一笑而，真正到个年代才发现，那一个接一个的“没有传入中国”有多令人难。
在平民百姓一天两顿饭，世家贵族一天三顿饭，皇帝一天四顿饭的年代，即便他有一天吃顿饭的家底，也没法像后世那样想吃什么就吃什么。
什么叫有钱都花出，就叫有钱都花出。
虽然候各种烹饪方法基本都有，但是煎烤蒸炸方式和他熟悉的那些基本都有区别，些天出现在他面前最多的就是麦饭、米粥、豆粥,??蔬菜和肉食基本都是煮熟就端上来,??配着用各种原料做成的酱、脍，便是寻常人难得一的美味佳肴。
在铁锅出现之前，炒菜只能存在于他的记忆里。
原焕刚到安国袁府那些天,??由于身体于虚弱,??每天入的除汤『药』就是『药』膳,??有颗蜜饯果脯都是难得，他以为只能摆脱『药』膳，什么饭菜都能吃的很开心,??直到他真的到正常的饭菜。
如今石磨还没有普及,??府上的石磨在他到来之前几乎没有用，小麦磨成面粉也是后世常的细面白面，即便如此，那也是只有少数人才能享用的东西。
在石磨出现之前，百姓吃的麦饭是一粒一粒的小麦,??管怎么做都会可，只有野人农夫才会吃，食“麦饭”甚至被做寒门中人的标志。
有石磨之后，麦饭也是磨麦合皮而炊之，味道同样称上好，他觉得他吃饭光是胃好，还有些饭菜端上来就让他没胃的原因。
黍、粟、麦、菽、稻，五谷皆普及，粟稻相对他三种相对珍贵，只有富贵人家才能吃，袁府前些年没有主家的人住在里，菽、麦的储量相当可观，粟稻并没有多少。
外面战『乱』迭起，敢在候在各州之间运货经商的商贾少之又少，府上给足惯，一半会儿也好采买。
想吃点好的，只能开动脑筋，把府上有的食材玩儿出花来。
五谷之中，菽的地位很是尴尬，人吃多容易胀气，在医学没有发展起来的年代，随便什么病都可能人命，除青黄接实在吃上饭的候，寻常没有人愿意将豆子当做主食，只是用来喂牲。
当然，豆子受欢迎的前提是，没有豆芽、豆浆、豆腐、豆皮一系列好吃又便宜的豆制品。
原焕到安国之前，袁府没有主人，很多东西都没有准备，各种作坊却很是齐全，光有织布做衣、烧陶制碗作坊，甚至连铁器都能打造。
虽然府上的匠户能打造的只有农具菜刀，但是农具和武器有候只差一道线，只材料够用，那些世代事此业的匠户改农具作刀兵完全没有问题。
府上有铁匠，接来的事情就容易多。
上指沾阳春水的人间谪仙亲各作坊转一圈，各坊的坊头战战兢兢，以为主家对他们有意，跪在地上连话都敢说，生怕小心冲撞神仙一样的家主。
原焕本来只想让匠户们改进一石磨，熟料他还没开，就把府上的匠户吓的胆战心惊，无奈只好回主院，将他的求告诉管事，让管事把事情吩咐。
石磨上上面一扇面一扇很简单，实技术含量还挺高，尤中间的立轴，用铁做的才行，他记大清具体怎么做，得让匠人慢慢琢磨，且说他在作坊里匠人紧张，就算匠人紧张，他堪比林妹妹的身体也撑住。
原本以为改良石磨花很长间，结果匠人们的效率奇高，到半个月就把成品给他送来，磨出来的面粉和豆粉比之前的磨细腻许多，石磨做好当天，他就多吃一碗面。
白面和豆面各一半和成面团作成手擀面，在里叫汤饼，儿没有面条种叫法，有面食，统统称作饼。
今天接风宴上除常的麦饭肉食，还有他令厨房用水泡发的豆芽，庄子里己种的令蔬菜，以及先用各种调料腌半晌、然后炙烤而成的嫩羊肉。
耕牛宝贵，冀州离草原算太远，边吃羊肉吃的比较多。
原焕己的饭菜和他人很一样，别人食案上酒肉俱全，他只有一碗汤面，一碟凉拌豆芽，外加一盏蜂蜜水。
他为什么喜欢和袁璟小家伙儿一起吃饭，还是因为小家伙能吃的东西多，他们俩一起吃饭谁都用伤害谁。
正当壮年的武将们饭量很大，厨房今日特意多做饭菜，怕他们够吃，厨房一直没停火，事实证明，么做非常正确，原本准备的那些真的够他们吃，厨房又加一桶麦饭，又把留给明天的肉食全部处理好送，才堪堪喂饱几个远道而来的客人。
对，也是全被客人吃的，他们吕大将军才是整个宴席上饭量最大的那一个，己就干掉整整一桶麦饭。
孙坚人难得吃得那么尽兴，风卷残云般将食案上的食物一扫而空，才餍足的停筷子，『舔』『舔』嘴唇正想说些什么，抬头对上主位那人含笑的目光，脸上一红由大窘，“某出身寒微，鲜少到此美味佳肴，让大人笑。”
曹『操』拿起布巾擦拭嘴角，脸上也带些窘迫，他出身于官宦之家，小在洛阳城长大，结识的也是袁绍张邈世家子弟，算上出身寒微，但是他也没吃样的饭菜。
别说他，袁本初估计也没，然那家伙早就在他面前炫耀，哪儿用到他己来发现。
原焕扬起唇角笑容温和，“只是些家常便饭，诸位开心便好。”
他之前想着发扬大天朝的传统，在饭桌上谈事情，没料到几个人坐之后全部埋头吃饭，弄得他也好打扰，甚至他们吃那么香，他己也多吃几。
吃播饭，友人们诚欺我。
现在吃饱喝足，再来谈正事也迟。
原焕屈起手指在案上轻敲两，让侍女将食案撤，然后唤陶姬来扶他起来，“兖州屯田之事由文若来与孟德说，至于乌程侯，先随我到书房吧。”
曹洪、祖茂几人跟着侍女休息，荀彧笑『吟』『吟』起身，行至曹『操』跟前并袖行礼，“颍川荀彧，曹太守。”
“敢当，敢当。”曹『操』连忙回礼，他在袁绍身边同出颍川荀氏的荀谌，那人深谋远虑，若是他在旁边出谋划策，袁绍也会如此轻易的得到冀州。
荀氏兄弟一个跟在袁绍身边，一个跟在兄长身边，人眼光倒是错。
曹『操』着痕迹的打量着眼前之人，瞥到旁边还端坐着一个荀攸荀达，大概知道... -->>
——假如有一天,??你来到汉朝，能吃的食物有哪些？
原焕以前很多类似的科普小文章,??的候一笑而，真正到个年代才发现，那一个接一个的“没有传入中国”有多令人难。
在平民百姓一天两顿饭，世家贵族一天三顿饭，皇帝一天四顿饭的年代，即便他有一天吃顿饭的家底，也没法像后世那样想吃什么就吃什么。
什么叫有钱都花出，就叫有钱都花出。
虽然候各种烹饪方法基本都有，但是煎烤蒸炸方式和他熟悉的那些基本都有区别，些天出现在他面前最多的就是麦饭、米粥、豆粥,??蔬菜和肉食基本都是煮熟就端上来,??配着用各种原料做成的酱、脍，便是寻常人难得一的美味佳肴。
在铁锅出现之前，炒菜只能存在于他的记忆里。
原焕刚到安国袁府那些天,??由于身体于虚弱,??每天入的除汤『药』就是『药』膳,??有颗蜜饯果脯都是难得，他以为只能摆脱『药』膳，什么饭菜都能吃的很开心,??直到他真的到正常的饭菜。
如今石磨还没有普及,??府上的石磨在他到来之前几乎没有用，小麦磨成面粉也是后世常的细面白面，即便如此，那也是只有少数人才能享用的东西。
在石磨出现之前，百姓吃的麦饭是一粒一粒的小麦,??管怎么做都会可，只有野人农夫才会吃，食“麦饭”甚至被做寒门中人的标志。
有石磨之后，麦饭也是磨麦合皮而炊之，味道同样称上好，他觉得他吃饭光是胃好，还有些饭菜端上来就让他没胃的原因。
黍、粟、麦、菽、稻，五谷皆普及，粟稻相对他三种相对珍贵，只有富贵人家才能吃，袁府前些年没有主家的人住在里，菽、麦的储量相当可观，粟稻并没有多少。
外面战『乱』迭起，敢在候在各州之间运货经商的商贾少之又少，府上给足惯，一半会儿也好采买。
想吃点好的，只能开动脑筋，把府上有的食材玩儿出花来。
五谷之中，菽的地位很是尴尬，人吃多容易胀气，在医学没有发展起来的年代，随便什么病都可能人命，除青黄接实在吃上饭的候，寻常没有人愿意将豆子当做主食，只是用来喂牲。
当然，豆子受欢迎的前提是，没有豆芽、豆浆、豆腐、豆皮一系列好吃又便宜的豆制品。
原焕到安国之前，袁府没有主人，很多东西都没有准备，各种作坊却很是齐全，光有织布做衣、烧陶制碗作坊，甚至连铁器都能打造。
虽然府上的匠户能打造的只有农具菜刀，但是农具和武器有候只差一道线，只材料够用，那些世代事此业的匠户改农具作刀兵完全没有问题。
府上有铁匠，接来的事情就容易多。
上指沾阳春水的人间谪仙亲各作坊转一圈，各坊的坊头战战兢兢，以为主家对他们有意，跪在地上连话都敢说，生怕小心冲撞神仙一样的家主。
原焕本来只想让匠户们改进一石磨，熟料他还没开，就把府上的匠户吓的胆战心惊，无奈只好回主院，将他的求告诉管事，让管事把事情吩咐。
石磨上上面一扇面一扇很简单，实技术含量还挺高，尤中间的立轴，用铁做的才行，他记大清具体怎么做，得让匠人慢慢琢磨，且说他在作坊里匠人紧张，就算匠人紧张，他堪比林妹妹的身体也撑住。
原本以为改良石磨花很长间，结果匠人们的效率奇高，到半个月就把成品给他送来，磨出来的面粉和豆粉比之前的磨细腻许多，石磨做好当天，他就多吃一碗面。
白面和豆面各一半和成面团作成手擀面，在里叫汤饼，儿没有面条种叫法，有面食，统统称作饼。
今天接风宴上除常的麦饭肉食，还有他令厨房用水泡发的豆芽，庄子里己种的令蔬菜，以及先用各种调料腌半晌、然后炙烤而成的嫩羊肉。
耕牛宝贵，冀州离草原算太远，边吃羊肉吃的比较多。
原焕己的饭菜和他人很一样，别人食案上酒肉俱全，他只有一碗汤面，一碟凉拌豆芽，外加一盏蜂蜜水。
他为什么喜欢和袁璟小家伙儿一起吃饭，还是因为小家伙能吃的东西多，他们俩一起吃饭谁都用伤害谁。
正当壮年的武将们饭量很大，厨房今日特意多做饭菜，怕他们够吃，厨房一直没停火，事实证明，么做非常正确，原本准备的那些真的够他们吃，厨房又加一桶麦饭，又把留给明天的肉食全部处理好送，才堪堪喂饱几个远道而来的客人。
对，也是全被客人吃的，他们吕大将军才是整个宴席上饭量最大的那一个，己就干掉整整一桶麦饭。
孙坚人难得吃得那么尽兴，风卷残云般将食案上的食物一扫而空，才餍足的停筷子，『舔』『舔』嘴唇正想说些什么，抬头对上主位那人含笑的目光，脸上一红由大窘，“某出身寒微，鲜少到此美味佳肴，让大人笑。”
曹『操』拿起布巾擦拭嘴角，脸上也带些窘迫，他出身于官宦之家，小在洛阳城长大，结识的也是袁绍张邈世家子弟，算上出身寒微，但是他也没吃样的饭菜。
别说他，袁本初估计也没，然那家伙早就在他面前炫耀，哪儿用到他己来发现。
原焕扬起唇角笑容温和，“只是些家常便饭，诸位开心便好。”
他之前想着发扬大天朝的传统，在饭桌上谈事情，没料到几个人坐之后全部埋头吃饭，弄得他也好打扰，甚至他们吃那么香，他己也多吃几。
吃播饭，友人们诚欺我。
现在吃饱喝足，再来谈正事也迟。
原焕屈起手指在案上轻敲两，让侍女将食案撤，然后唤陶姬来扶他起来，“兖州屯田之事由文若来与孟德说，至于乌程侯，先随我到书房吧。”
曹洪、祖茂几人跟着侍女休息，荀彧笑『吟』『吟』起身，行至曹『操』跟前并袖行礼，“颍川荀彧，曹太守。”
“敢当，敢当。”曹『操』连忙回礼，他在袁绍身边同出颍川荀氏的荀谌，那人深谋远虑，若是他在旁边出谋划策，袁绍也会如此轻易的得到冀州。
荀氏兄弟一个跟在袁绍身边，一个跟在兄长身边，人眼光倒是错。
曹『操』着痕迹的打量着眼前之人，瞥到旁边还端坐着一个荀攸荀达，大概知道... -->>
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