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呀，你们都来了啊，快坐，快坐。”林枝手没停，转头和他们打着招呼。
看到林枝还在忙活，这群人也不好意思挤在厨房，轻车熟路的走去院子找椅子坐着等林枝出来。
一刻钟左右，林枝就洗完手出来。
“还准备让家里的丫头告诉你们，明日我们打算试营业，邀请你们过来捧捧场。”
“明日？”
“这日不如撞日，别明日了，林娘子。”
“就是，就是，趁着我们人齐，不如现在就开始营业吧！”
......
大伙你一言我一语的劝说着，林枝有点犹豫了：
“可是还有许多食材我还没准备好，现在......”
“那就先卖准备好的，就这样子说定了。”
于是，林枝的小摊就这样突兀的开始营业了。
林枝拉了面条，又有卤大肠和卤蛋，底汤和青菜那些也有，她就决定第一份小吃就是肥肠面。
一两面条，一勺非常，两根青菜外加一个卤蛋。
林枝定价是十文钱一碗，因为是试营业，林枝打了八折，只收八文钱一碗。
这个定价一出来，大家倒吸了一口凉气。
好几个人内心开始打退堂鼓了。
要知道外头一碗咸肉馄饨也就二文钱，人家那还有肉呢。
林枝的肥肠面居然敢收他们十文钱一碗，虽然打折后只需要八文，但还是贵啊！
十文钱，面一文、蛋一文、两根青菜不值钱，几块下水的肥肠算它价值一文钱，加起来最多只能算它三文钱。
八文钱。
八文钱他们可以买八个鸡蛋亦或者小半斤瘦肉了。
林枝那是赤裸裸的抢劫啊！
可是.......
能因为闻到香味而来的他们，本来就是相对好吃的人。
且还是自己起哄让人家提前开业了，自己因为价格高就走人，他们的面子不允许他们这样子做。
于是，一群人最后一个都没走，一人点了一份肥肠面。
接近二十个人，一人一碗，工作量不小。
林枝刚刚拉的面条只是刚好够家里的几个人吃，用来卖是不够的。
“你们得等一下，我要去拉面条。”
大家嘴里应着不着急，其实内心再次打起了退堂鼓。
反正面条还没开始做，不如找个借口离开这儿？
有人如此的想着。
可是，平日这群死抠死抠的人，今日面对天价面条居然没有人提出要离开。
没人离开，他们也不好当那个出头鸟啊！
这一等又等了三刻钟。
时间有点久，但是没办法。
以前的林枝只弄吃的给自己吃，熟练度不高。加上卤味虽然煮好了，可还需要花时间浸泡入味。
于是本来有点紧迫感的林枝就不着急了，按照自己的节奏来。
把拉好的面条和青菜丢进高汤里头煮，趁着煮面条的时间，她把肥肠捞起来切段。
还要切点葱花来当点缀。
面条煮好，捞起分发放入碗中，再把青菜放到面上，加入肥肠、卤蛋，舀一勺高汤，最后加入灵魂卤汁和撒上葱花。
呀，你们都来了啊，快坐，快坐。”林枝手没停，转头和他们打着招呼。
看到林枝还在忙活，这群人也不好意思挤在厨房，轻车熟路的走去院子找椅子坐着等林枝出来。
一刻钟左右，林枝就洗完手出来。
“还准备让家里的丫头告诉你们，明日我们打算试营业，邀请你们过来捧捧场。”
“明日？”
“这日不如撞日，别明日了，林娘子。”
“就是，就是，趁着我们人齐，不如现在就开始营业吧！”
......
大伙你一言我一语的劝说着，林枝有点犹豫了：
“可是还有许多食材我还没准备好，现在......”
“那就先卖准备好的，就这样子说定了。”
于是，林枝的小摊就这样突兀的开始营业了。
林枝拉了面条，又有卤大肠和卤蛋，底汤和青菜那些也有，她就决定第一份小吃就是肥肠面。
一两面条，一勺非常，两根青菜外加一个卤蛋。
林枝定价是十文钱一碗，因为是试营业，林枝打了八折，只收八文钱一碗。
这个定价一出来，大家倒吸了一口凉气。
好几个人内心开始打退堂鼓了。
要知道外头一碗咸肉馄饨也就二文钱，人家那还有肉呢。
林枝的肥肠面居然敢收他们十文钱一碗，虽然打折后只需要八文，但还是贵啊！
十文钱，面一文、蛋一文、两根青菜不值钱，几块下水的肥肠算它价值一文钱，加起来最多只能算它三文钱。
八文钱。
八文钱他们可以买八个鸡蛋亦或者小半斤瘦肉了。
林枝那是赤裸裸的抢劫啊！
可是.......
能因为闻到香味而来的他们，本来就是相对好吃的人。
且还是自己起哄让人家提前开业了，自己因为价格高就走人，他们的面子不允许他们这样子做。
于是，一群人最后一个都没走，一人点了一份肥肠面。
接近二十个人，一人一碗，工作量不小。
林枝刚刚拉的面条只是刚好够家里的几个人吃，用来卖是不够的。
“你们得等一下，我要去拉面条。”
大家嘴里应着不着急，其实内心再次打起了退堂鼓。
反正面条还没开始做，不如找个借口离开这儿？
有人如此的想着。
可是，平日这群死抠死抠的人，今日面对天价面条居然没有人提出要离开。
没人离开，他们也不好当那个出头鸟啊！
这一等又等了三刻钟。
时间有点久，但是没办法。
以前的林枝只弄吃的给自己吃，熟练度不高。加上卤味虽然煮好了，可还需要花时间浸泡入味。
于是本来有点紧迫感的林枝就不着急了，按照自己的节奏来。
把拉好的面条和青菜丢进高汤里头煮，趁着煮面条的时间，她把肥肠捞起来切段。
还要切点葱花来当点缀。
面条煮好，捞起分发放入碗中，再把青菜放到面上，加入肥肠、卤蛋，舀一勺高汤，最后加入灵魂卤汁和撒上葱花。