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托着一瓶红酒两个玻璃杯子也来到这边,放下手中的托盘,格格笑着道:“请你品品我自己庄园的红酒,咱们就不讲究品酒的环境要求了!”
“我就一农村出来的,不懂这个,你不要客气!”李彬客气回道。
“不客气,这边你到哪儿去都是红酒招待,和国内请人喝茶一样,从礼仪上升到文化,品酒就是感受波尔多的文化。”格格一边说,手上也没停,给两个玻璃杯各倒了一浅杯,伸手示意李彬品鉴。
李彬有点坐蜡,刚才在庄园有人教,但自己不感兴趣没听就出来了,现在要充数也不知道怎么做,还是老老实实说道:“格格,我是真不懂怎么品鉴,你教教?”
“仁者见任,智者见智”格格回道:“我起初的时候也花了很多功夫学品鉴,现在觉得没必要,含在口中,感觉对自己口味的就是好酒...象观色、闻香这些前奏功夫,对我们普通人来说,哪有几个懂得?你也别笑话,我们这都是装优雅!”
格格这是一张嘴就要揭那些优雅人士的老底了。李彬没装的兴趣,但还是学着格格举着杯子看,宝石红一样的酒液,清亮透明,还是很养眼的,李彬顺口就说道:“象红宝石一样漂亮,不喝,看着也舒服!”
“你说到位了,他们这边葡萄酒鉴赏中的悦目就是这个意思。你再闻闻”格格轻轻旋转这酒杯,然后放到鼻子下面一点,轻轻的吸了一下,李彬也照着格格的样子来。
“果蔬清香,比外面的葡萄园的味道要清淡一些”李彬稍微缓了一下说道。
“对,就是这个味,你在含一小口,用舌尖品”格格立即回道,然后自己轻轻饮了一小口,好像是压在舌尖处。李彬也跟着饮了一小口,含在口腔前部,用舌尖体会。
李彬约含了一小会,学着格格吞咽下去,然后说道:“约有点甜、苦,带点轻微的酸涩,吞下去时丝滑香甜浓烈,和品茶时感觉差不多,满口清香,余味悠长!”
“这是我自家院子里的酒,六年份的,算是比较好的!”格格往李彬杯子里又到了小半杯,说道:“我这葡萄园在这边只能算一般,优良级别的,按我们的说法,也就是大众化中稍微好点,算中档。列级的高档酒喝起来口感更好。”
“我不懂葡萄酒,不过你这酒不错,国内还有吗?给我家里送点,家里女眷每天喝点应该很舒服”李彬虽然对葡萄酒不是很感兴趣,但喝下去丝滑柔顺的感觉很好,三妹应该喜欢。
“这个年份品种的国内没有,你要我给你发过去,你留个地址给我”格格很大气,说道:“你需要多少,我送给你?”
要多少,李彬没数,这得打电话问三妹,电话接通,李彬介绍了情况,三妹说自己也不懂,要打电话问小雨,让李彬等一会。没过多久,小雨的电话过来了,中高端的先来五千支,她准备建个酒库,如果有高端的,让李彬也尽量收购。
“格格,我得买点,像我们喝的先发五千支,其它更好的也不拘数量,家里有个小酒店,想多备点”李彬有点不好意思了,这喝酒交朋友最后成了做生意,有点变味了!
“我这没有这么多”格格一听李彬要的数量,有点吃不准了,让李彬稍等,她进屋拿了台笔记本电脑过来,仔细翻看了一会,说道:“两千支,更好的我这边跟少,三百支。我这些酒主要是满足朋友需要,不对外售的,不能清空,得留点。”
兰桂苑备货,静苑也得准备点,免得事后麻烦,索性把各种酒凑够六千支,一分为二,请格格派人送到两个地方。施悦的不用送,她准备过来看看,想自己买葡萄园,丰富自己的事业链。格格最近都不会离开这边,让两人电话交流了一下,格格也希望有个中国人过来陪陪她,她帮着一起找找待售的园子。
托着一瓶红酒两个玻璃杯子也来到这边,放下手中的托盘,格格笑着道:“请你品品我自己庄园的红酒,咱们就不讲究品酒的环境要求了!”
“我就一农村出来的,不懂这个,你不要客气!”李彬客气回道。
“不客气,这边你到哪儿去都是红酒招待,和国内请人喝茶一样,从礼仪上升到文化,品酒就是感受波尔多的文化。”格格一边说,手上也没停,给两个玻璃杯各倒了一浅杯,伸手示意李彬品鉴。
李彬有点坐蜡,刚才在庄园有人教,但自己不感兴趣没听就出来了,现在要充数也不知道怎么做,还是老老实实说道:“格格,我是真不懂怎么品鉴,你教教?”
“仁者见任,智者见智”格格回道:“我起初的时候也花了很多功夫学品鉴,现在觉得没必要,含在口中,感觉对自己口味的就是好酒...象观色、闻香这些前奏功夫,对我们普通人来说,哪有几个懂得?你也别笑话,我们这都是装优雅!”
格格这是一张嘴就要揭那些优雅人士的老底了。李彬没装的兴趣,但还是学着格格举着杯子看,宝石红一样的酒液,清亮透明,还是很养眼的,李彬顺口就说道:“象红宝石一样漂亮,不喝,看着也舒服!”
“你说到位了,他们这边葡萄酒鉴赏中的悦目就是这个意思。你再闻闻”格格轻轻旋转这酒杯,然后放到鼻子下面一点,轻轻的吸了一下,李彬也照着格格的样子来。
“果蔬清香,比外面的葡萄园的味道要清淡一些”李彬稍微缓了一下说道。
“对,就是这个味,你在含一小口,用舌尖品”格格立即回道,然后自己轻轻饮了一小口,好像是压在舌尖处。李彬也跟着饮了一小口,含在口腔前部,用舌尖体会。
李彬约含了一小会,学着格格吞咽下去,然后说道:“约有点甜、苦,带点轻微的酸涩,吞下去时丝滑香甜浓烈,和品茶时感觉差不多,满口清香,余味悠长!”
“这是我自家院子里的酒,六年份的,算是比较好的!”格格往李彬杯子里又到了小半杯,说道:“我这葡萄园在这边只能算一般,优良级别的,按我们的说法,也就是大众化中稍微好点,算中档。列级的高档酒喝起来口感更好。”
“我不懂葡萄酒,不过你这酒不错,国内还有吗?给我家里送点,家里女眷每天喝点应该很舒服”李彬虽然对葡萄酒不是很感兴趣,但喝下去丝滑柔顺的感觉很好,三妹应该喜欢。
“这个年份品种的国内没有,你要我给你发过去,你留个地址给我”格格很大气,说道:“你需要多少,我送给你?”
要多少,李彬没数,这得打电话问三妹,电话接通,李彬介绍了情况,三妹说自己也不懂,要打电话问小雨,让李彬等一会。没过多久,小雨的电话过来了,中高端的先来五千支,她准备建个酒库,如果有高端的,让李彬也尽量收购。
“格格,我得买点,像我们喝的先发五千支,其它更好的也不拘数量,家里有个小酒店,想多备点”李彬有点不好意思了,这喝酒交朋友最后成了做生意,有点变味了!
“我这没有这么多”格格一听李彬要的数量,有点吃不准了,让李彬稍等,她进屋拿了台笔记本电脑过来,仔细翻看了一会,说道:“两千支,更好的我这边跟少,三百支。我这些酒主要是满足朋友需要,不对外售的,不能清空,得留点。”
兰桂苑备货,静苑也得准备点,免得事后麻烦,索性把各种酒凑够六千支,一分为二,请格格派人送到两个地方。施悦的不用送,她准备过来看看,想自己买葡萄园,丰富自己的事业链。格格最近都不会离开这边,让两人电话交流了一下,格格也希望有个中国人过来陪陪她,她帮着一起找找待售的园子。