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“好好干活吧。”
“明白。”王元刚说完就离开了。
到了上班时间,刚走到厨房没5分钟,第一个订单被送到了后厨。
只见张扬笑着将单子拿过来。
“徐阳你的订单,有麻婆豆腐,客人点名要第一个上这道菜。”
徐阳接过来一看,果然是。
如果客人有要求,会记录在单子上面,厨师在烹饪的时候会尽量照顾到提出的要求。
像是这种简单的要求,一般都是会直接答应。
当然,不合理的要求肯定不会答应。
“行,马上安排。”
见此,厨房里有的厨师露出了羡慕的眼光。
他们到现在为止,几乎很少有客人指定烹饪的订单,哪里像是徐阳一样,每天单子多到接不下,必须要限制次数。
不为别的,就为了能够有人认可烹饪的菜品。
可惜这种情况几乎看不见,因此是非常羡慕了,希望自己也能够到这种地步。
其实还有个原因。
徐阳自从展现出自己的厨艺后,得到了来自厨师长和总厨的认可。
正因为有了认可后,才会有现在的特权。
换成了一个厨艺一般或者是稍微比较好的厨师,根本不可能有这种待遇。
前提是厨艺能够得到认可。
也不说能够同时得到两人的认可,能够让田明正觉得好就已经是不错。
此刻,也有脸色不太好看的人。
比如张高。
自从上次那件事情过后,只要是看到王元刚,徐阳开心了,他就不开心。
然而徐阳现在可是厨师长,总厨面前的红人,又有那么好的厨艺,根本没有地方可以赢回来。
想到这里,估计换做是谁,见到自己的死对头好,心里都会不舒服。
更何况还和自己的侄子闹掰了,现在的张扬是天天跟着徐阳身边转,根本不搭理他,想要和好的话估计就得和王元刚化解矛盾。
不愿意去,矛盾自然还在。
很快,第一道麻婆豆腐出锅上菜。
这个订单刚把第三道菜做好,张扬又拿着订单走了进来。
“徐阳,今天中午你估计别想休息了,又来一个有麻婆豆腐的订单。”
“行,放着吧,弄完手里的就开始做。”
张扬笑了笑说:“客人说他不着急,一定要好好烹饪,要做到和之前差不多的味道,如果味道相差太大,他不接受。”
“速度再快味道也不会有问题,再说了要是慢慢来,后面的订单会越累积越多,还不如早点儿做了,迟早还得我来。”
味道当然不会有问题,和烹饪速度没有关系。
现在才上班一小会儿时间就来了两个订单,一共是九道菜。
尽管不需要准备食材,但也会花费不少时间,还是快点儿的好,不想累积的太多。
徐阳还需要考虑到这桌的客人能等,不代表下一桌的客人同样能长时间等待。
万一后面又有了订单,客人还比较着急,徐阳手里又有积压的订单。
这时候是继续按照订单顺序烹饪,还是先烹饪比较着急的这一桌,徐阳还真不好选择。
张扬点头:“好像也是,那我这里帮你... -->>
“好好干活吧。”
“明白。”王元刚说完就离开了。
到了上班时间,刚走到厨房没5分钟,第一个订单被送到了后厨。
只见张扬笑着将单子拿过来。
“徐阳你的订单,有麻婆豆腐,客人点名要第一个上这道菜。”
徐阳接过来一看,果然是。
如果客人有要求,会记录在单子上面,厨师在烹饪的时候会尽量照顾到提出的要求。
像是这种简单的要求,一般都是会直接答应。
当然,不合理的要求肯定不会答应。
“行,马上安排。”
见此,厨房里有的厨师露出了羡慕的眼光。
他们到现在为止,几乎很少有客人指定烹饪的订单,哪里像是徐阳一样,每天单子多到接不下,必须要限制次数。
不为别的,就为了能够有人认可烹饪的菜品。
可惜这种情况几乎看不见,因此是非常羡慕了,希望自己也能够到这种地步。
其实还有个原因。
徐阳自从展现出自己的厨艺后,得到了来自厨师长和总厨的认可。
正因为有了认可后,才会有现在的特权。
换成了一个厨艺一般或者是稍微比较好的厨师,根本不可能有这种待遇。
前提是厨艺能够得到认可。
也不说能够同时得到两人的认可,能够让田明正觉得好就已经是不错。
此刻,也有脸色不太好看的人。
比如张高。
自从上次那件事情过后,只要是看到王元刚,徐阳开心了,他就不开心。
然而徐阳现在可是厨师长,总厨面前的红人,又有那么好的厨艺,根本没有地方可以赢回来。
想到这里,估计换做是谁,见到自己的死对头好,心里都会不舒服。
更何况还和自己的侄子闹掰了,现在的张扬是天天跟着徐阳身边转,根本不搭理他,想要和好的话估计就得和王元刚化解矛盾。
不愿意去,矛盾自然还在。
很快,第一道麻婆豆腐出锅上菜。
这个订单刚把第三道菜做好,张扬又拿着订单走了进来。
“徐阳,今天中午你估计别想休息了,又来一个有麻婆豆腐的订单。”
“行,放着吧,弄完手里的就开始做。”
张扬笑了笑说:“客人说他不着急,一定要好好烹饪,要做到和之前差不多的味道,如果味道相差太大,他不接受。”
“速度再快味道也不会有问题,再说了要是慢慢来,后面的订单会越累积越多,还不如早点儿做了,迟早还得我来。”
味道当然不会有问题,和烹饪速度没有关系。
现在才上班一小会儿时间就来了两个订单,一共是九道菜。
尽管不需要准备食材,但也会花费不少时间,还是快点儿的好,不想累积的太多。
徐阳还需要考虑到这桌的客人能等,不代表下一桌的客人同样能长时间等待。
万一后面又有了订单,客人还比较着急,徐阳手里又有积压的订单。
这时候是继续按照订单顺序烹饪,还是先烹饪比较着急的这一桌,徐阳还真不好选择。
张扬点头:“好像也是,那我这里帮你... -->>
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