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第15章粉条粉皮
这次去镇上,许杏带的是二十斤淀粉,十五斤粉条,还有三斤粉皮。她打算给刘老板那里送去一部分,毕竟是早就说好的,然后去杂货栈那边碰碰运气,剩下的就自己摆摊卖。
手推车停到了酒楼门口,长青才拿了书本去学堂,临走还嘱咐许杏:“车上东西少些就好推,切记别急。”
“晓得啦,我在杂货栈门口等你哈。”许杏笑吟吟的和他挥手作别。
“长青大侄儿还挺知道疼媳妇的。”他们刚转过街口,刘老板就瞧见了,看见许杏先打趣了一句。
许杏也没不好意思,脆生生的笑道:“刘老板,我带了不少东西,您瞧瞧?”
刘老板也不客气,走到小车旁,伸手扒拉着看,一边看一边笑:“这都是你这小丫头琢磨的吧,粉条还好,粉皮也叫你旋出来了,不简单呢。”
“也不是什么新鲜东西,不过是都用红薯粉做的罢了,您看着还行?”许杏问。
“淀粉我要十斤,过些日子还要。粉条要五斤,粉皮两斤,对了,这些东西你卖多少钱?”刘老板抬手招了一个伙计过来,准备搬货。
许杏也不卖关子,直接道:“粉条跟粉皮差不多,都是十文钱一斤,我自己卖的话卖十二文。”
刘老板沉吟片刻,道:“先这样吧,若做菜好,下回再多要些,要紧的是你的酒,什么时候还能有?那我可是有多少要多少。”
“已经发上了,估摸还得个十天半个月的才能得,我家也没多少坛子盛,一次做不多。”许杏道。
“嗐!你这孩子瞧着挺机灵的,怎恁死板,哪个能赚银子做哪个啊!多添两口大缸不就完了!”刘老板一脸的恨铁不成钢。
许杏苦笑:“我也想哩,只是做不得主。”然而心里还是打定主意,回去跟长青商量商量这个事。
卸下了十七八斤东西,手推车轻省了不少,许杏推着也稳当了一些。到了杂货栈,老板娘在铺子里看见她就连忙迎了出来:“范家小姑娘,你那酒还有没有?这回可带来了?”
许杏有些不大习惯她这样的热情,甚至因为没有带酒来而感到了一丝愧疚:“没有呢,还得些日子能得,今天还要跟您买些酒曲呢。”
“这好说,你要用得多,我多给你进些来都行!我们当家的隔些日子就去府城一趟,方便得很!”老板娘说,“这酒啊我都不是给铺子里要的,我们当家的尝了尝你的酒,都给喝了,还惦记着哩!”
“我家没多大地方,一次酿不多,下回得了再给您带些吧。”许杏说。
老板娘已经在看许杏小车上的东西了,她道:“你这孩子怪实诚的,先说好了你的淀粉不好勾芡,还真赶跑了买卖呢!哟,这是粉皮啊,怎么也是你用红薯做的?”
“是红薯粉做的。”许杏先回答了,又说:“都是乡亲,不能做一锤子买卖不是,不然下回我的淀粉卖给谁去呢?”
老板娘就笑了:“光听说话真不觉得你是个小孩儿,事儿办得可真好!你是要在我门口摆摊吗?这粉皮你给我得了,我这儿也卖呢,十文钱一斤行不?我看这些也就是一斤?”
“差不多,方才刘老板那儿也给的这个价,粉条您要不?”许杏问。
“要,粉条淀粉各要五斤,我先搁这儿卖着。”老板娘说着,就去取秤。
等她拿好了货,许杏手里只剩下五斤淀粉和五斤粉条了,她便跟老板娘借了个小秤,在门口摆起了摊。
摆摊零卖,她就得按照货栈的价钱卖了,淀粉八文一斤,粉皮粉条都是十二文。当然,粉皮没货了,只有粉条。
这个时候也有粉皮粉条这些东西,不过以绿豆淀粉做的居多,价格也贵,许杏的要价可不算高。
一开始自然是无人问津的,许杏也不会扯着嗓子叫卖,毕竟她这些东西也没法当场试吃什么的。可是只要有人问,她就绝不让人跑了,务必要说个透彻周全。
“这粉条啊,很耐煮,也出数,这么一小把粉条您能煮出一小盆菜来!还特别香,放几块肉一炖,粉条上全是肉味儿!”
“嗐,我家也吃不起肉,菘菜倒是有,炖了粉条,放不放盐都好吃!这不开春了,韭菜切一把,少放一点点油,摊一个鸡蛋就够,粉条泡了切碎,拌一起,包包子,太好吃啦!”
“淀粉可以裹了炸东西吃啊,特别脆!和了水做凉粉也好吃,不用油,有点醋有点盐拌了就成。刘记酒楼就卖呢!当然人家大厨拌的料比咱自家做的精细好吃。”
……
因为她的货不多,又不厌其烦的介绍,引起了不少路人围观,很快她就卖完了。
这么一盘算,刘老板给了她一百二十五文,杂货栈这里八十八文,她自己卖了一百文,一共是三百一十三文钱,买了一斤酒曲花掉三十文,她这一趟得了二百八十三文钱。
等长青找来的时候,许杏已经还了秤,坐在路边上等着了。
长青看着她毛茸茸乱蓬蓬的发顶就笑了:“看来生意很好。”
他一边说话一边就推起了独轮车,许杏争不过,也就随他去了。
跟在长青身后,许杏脚步轻快,神采飞扬的。等出了镇子,四下无人,她才说:“范大哥,我今天得了好几百文钱哪,回去交一百文红薯钱给奶奶,还分你六十一文呢!”
长青也微笑起来:“那可好,你可真有本事。”要不是时运不济,落到如今这个境地,她凭本事支应门户、养活自己显然完全没有问题。
许杏不知道他在感怀什么,只在心里算着自己的小金库:“不知道啥时候我能攒出一两银子。”
“有了银子,你想干啥?”长青忽然有些好奇,不知她是一个怎样的人。
“啊?那也得先有银子啊,我就见过铜板,好还没见过银子什么样呢。”许杏郁闷了一会儿,还是认真计划着下一步,“要是有了银子,范大哥,我想买几个大坛子,再打一套好的蒸酒的家什,行不行?”
还真是一心扑在这些事儿上。长青有些失望,却又觉得这才是他慢慢熟悉了的许杏,便也不再琢磨别的,而是道:“自然是行的,我去跟奶奶说。”
什么时候才能不必事事请示呢?许杏心里想着,嘴上就道:“等我以后离开范家,就能自己拍板了。”
长青皱了皱眉,脸上的笑意就淡了。
说了一上午的话,许杏也累了,长青不说话,她也没开口,只当长青读书也累了。
快到村口的时候,长青才说:“坛子不必去镇上买,里正的大女婿家就是做这个的,有个小瓷窑,专门出粗瓷家什,就在后山的东岳村,得空我领你去。”
“那你跟我说是哪家,我自己去就行,不要耽误你读书。”许杏连忙说。
“不妨事,别看是邻村,其实近得很。”长青道。
到了金氏那里,长青的说辞又不一样:“奶奶,这一百文是那二百斤红薯的钱,许杏今儿把东西都卖了,我手里还留着不少呢。”
“那就好。”金氏把钱拿进里间,放进钱盒子里,收拾好,才转身出来,坐下跟长青说话,“我就盼着你读书能读出个明堂来,那... -->>
第15章粉条粉皮
这次去镇上,许杏带的是二十斤淀粉,十五斤粉条,还有三斤粉皮。她打算给刘老板那里送去一部分,毕竟是早就说好的,然后去杂货栈那边碰碰运气,剩下的就自己摆摊卖。
手推车停到了酒楼门口,长青才拿了书本去学堂,临走还嘱咐许杏:“车上东西少些就好推,切记别急。”
“晓得啦,我在杂货栈门口等你哈。”许杏笑吟吟的和他挥手作别。
“长青大侄儿还挺知道疼媳妇的。”他们刚转过街口,刘老板就瞧见了,看见许杏先打趣了一句。
许杏也没不好意思,脆生生的笑道:“刘老板,我带了不少东西,您瞧瞧?”
刘老板也不客气,走到小车旁,伸手扒拉着看,一边看一边笑:“这都是你这小丫头琢磨的吧,粉条还好,粉皮也叫你旋出来了,不简单呢。”
“也不是什么新鲜东西,不过是都用红薯粉做的罢了,您看着还行?”许杏问。
“淀粉我要十斤,过些日子还要。粉条要五斤,粉皮两斤,对了,这些东西你卖多少钱?”刘老板抬手招了一个伙计过来,准备搬货。
许杏也不卖关子,直接道:“粉条跟粉皮差不多,都是十文钱一斤,我自己卖的话卖十二文。”
刘老板沉吟片刻,道:“先这样吧,若做菜好,下回再多要些,要紧的是你的酒,什么时候还能有?那我可是有多少要多少。”
“已经发上了,估摸还得个十天半个月的才能得,我家也没多少坛子盛,一次做不多。”许杏道。
“嗐!你这孩子瞧着挺机灵的,怎恁死板,哪个能赚银子做哪个啊!多添两口大缸不就完了!”刘老板一脸的恨铁不成钢。
许杏苦笑:“我也想哩,只是做不得主。”然而心里还是打定主意,回去跟长青商量商量这个事。
卸下了十七八斤东西,手推车轻省了不少,许杏推着也稳当了一些。到了杂货栈,老板娘在铺子里看见她就连忙迎了出来:“范家小姑娘,你那酒还有没有?这回可带来了?”
许杏有些不大习惯她这样的热情,甚至因为没有带酒来而感到了一丝愧疚:“没有呢,还得些日子能得,今天还要跟您买些酒曲呢。”
“这好说,你要用得多,我多给你进些来都行!我们当家的隔些日子就去府城一趟,方便得很!”老板娘说,“这酒啊我都不是给铺子里要的,我们当家的尝了尝你的酒,都给喝了,还惦记着哩!”
“我家没多大地方,一次酿不多,下回得了再给您带些吧。”许杏说。
老板娘已经在看许杏小车上的东西了,她道:“你这孩子怪实诚的,先说好了你的淀粉不好勾芡,还真赶跑了买卖呢!哟,这是粉皮啊,怎么也是你用红薯做的?”
“是红薯粉做的。”许杏先回答了,又说:“都是乡亲,不能做一锤子买卖不是,不然下回我的淀粉卖给谁去呢?”
老板娘就笑了:“光听说话真不觉得你是个小孩儿,事儿办得可真好!你是要在我门口摆摊吗?这粉皮你给我得了,我这儿也卖呢,十文钱一斤行不?我看这些也就是一斤?”
“差不多,方才刘老板那儿也给的这个价,粉条您要不?”许杏问。
“要,粉条淀粉各要五斤,我先搁这儿卖着。”老板娘说着,就去取秤。
等她拿好了货,许杏手里只剩下五斤淀粉和五斤粉条了,她便跟老板娘借了个小秤,在门口摆起了摊。
摆摊零卖,她就得按照货栈的价钱卖了,淀粉八文一斤,粉皮粉条都是十二文。当然,粉皮没货了,只有粉条。
这个时候也有粉皮粉条这些东西,不过以绿豆淀粉做的居多,价格也贵,许杏的要价可不算高。
一开始自然是无人问津的,许杏也不会扯着嗓子叫卖,毕竟她这些东西也没法当场试吃什么的。可是只要有人问,她就绝不让人跑了,务必要说个透彻周全。
“这粉条啊,很耐煮,也出数,这么一小把粉条您能煮出一小盆菜来!还特别香,放几块肉一炖,粉条上全是肉味儿!”
“嗐,我家也吃不起肉,菘菜倒是有,炖了粉条,放不放盐都好吃!这不开春了,韭菜切一把,少放一点点油,摊一个鸡蛋就够,粉条泡了切碎,拌一起,包包子,太好吃啦!”
“淀粉可以裹了炸东西吃啊,特别脆!和了水做凉粉也好吃,不用油,有点醋有点盐拌了就成。刘记酒楼就卖呢!当然人家大厨拌的料比咱自家做的精细好吃。”
……
因为她的货不多,又不厌其烦的介绍,引起了不少路人围观,很快她就卖完了。
这么一盘算,刘老板给了她一百二十五文,杂货栈这里八十八文,她自己卖了一百文,一共是三百一十三文钱,买了一斤酒曲花掉三十文,她这一趟得了二百八十三文钱。
等长青找来的时候,许杏已经还了秤,坐在路边上等着了。
长青看着她毛茸茸乱蓬蓬的发顶就笑了:“看来生意很好。”
他一边说话一边就推起了独轮车,许杏争不过,也就随他去了。
跟在长青身后,许杏脚步轻快,神采飞扬的。等出了镇子,四下无人,她才说:“范大哥,我今天得了好几百文钱哪,回去交一百文红薯钱给奶奶,还分你六十一文呢!”
长青也微笑起来:“那可好,你可真有本事。”要不是时运不济,落到如今这个境地,她凭本事支应门户、养活自己显然完全没有问题。
许杏不知道他在感怀什么,只在心里算着自己的小金库:“不知道啥时候我能攒出一两银子。”
“有了银子,你想干啥?”长青忽然有些好奇,不知她是一个怎样的人。
“啊?那也得先有银子啊,我就见过铜板,好还没见过银子什么样呢。”许杏郁闷了一会儿,还是认真计划着下一步,“要是有了银子,范大哥,我想买几个大坛子,再打一套好的蒸酒的家什,行不行?”
还真是一心扑在这些事儿上。长青有些失望,却又觉得这才是他慢慢熟悉了的许杏,便也不再琢磨别的,而是道:“自然是行的,我去跟奶奶说。”
什么时候才能不必事事请示呢?许杏心里想着,嘴上就道:“等我以后离开范家,就能自己拍板了。”
长青皱了皱眉,脸上的笑意就淡了。
说了一上午的话,许杏也累了,长青不说话,她也没开口,只当长青读书也累了。
快到村口的时候,长青才说:“坛子不必去镇上买,里正的大女婿家就是做这个的,有个小瓷窑,专门出粗瓷家什,就在后山的东岳村,得空我领你去。”
“那你跟我说是哪家,我自己去就行,不要耽误你读书。”许杏连忙说。
“不妨事,别看是邻村,其实近得很。”长青道。
到了金氏那里,长青的说辞又不一样:“奶奶,这一百文是那二百斤红薯的钱,许杏今儿把东西都卖了,我手里还留着不少呢。”
“那就好。”金氏把钱拿进里间,放进钱盒子里,收拾好,才转身出来,坐下跟长青说话,“我就盼着你读书能读出个明堂来,那... -->>
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