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北方农村的妇女是不是能干，是不是勤俭持家，从一缸酱就能看得出来，黄豆下的大酱要经常用酱杵子来回来打，打出里面的酱沫，还要做好防雨、防虫的工作。
一缸好酱，咸香宜人，不放添加任何着色剂也能显出极为自然的金黄色，口感非常好，而懒女人下出来的酱，颜色黄里偏黑，而且还有一股十分浓重的臭脚丫子味，再懒一点的，进了雨水或是虫卵，还会有白色的蛆芽子，没法下口不说，闻着看着都觉得恶心。
北方人吃饭，怎么可以不吃蘸酱菜呢，这几乎是已经刻到了北方人骨子里的一种生活习惯。
足有近五十公分长的大萝卜从土里挖出来，只要洗净了，切掉下面短短的白根，青色的根茎甜中微辣，特别是萝卜皮，最是爽脆，绝对各种菜品中的极品。
孙易家种出来的萝卜皮厚个大，萝卜肉脆嫩多汁不柴，都说冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方，又有秋后萝卜赛人参的说法，可见这东西有多么好的食用价值。
窖里新鲜的大白菜只取菜心，甚至都无需清洗，十分自然的白嫩青翠，蘸酱吃能爽到骨子里去。
再加上大葱干豆腐，甚至都不需要别的菜，只要用这些菜来蘸酱，就是一顿最丰盛的午餐了。
等做好了这些准备，孙易就准备捞肉了，大块的野猪肉和狍子肉捞了出来，稍微凉一凉，然后下刀如飞，截着肉质的纤维切成薄片。
野物的肉纤维粗，但是精肉却多，根本就没有太多的脂肪，主要还是够斤道，有嚼头。
肉里面入味少也没关系，只要一碗蒜泥，再稍加一些盐就是非常好的调料了。
孙易切了满满的一盆子，他招待客人，一向都是用盆子的，盘子再大也显得小家子气。
北方人待客，远不如江南烟雨之地的花样繁多和精细，但是那股子粗放劲，却让人更有食欲，毕竟是美食，用来吃的，而不是看的。
端着肉进了屋，白云正趴在蒸好的鸡蛋酱上一个劲地闻着，眼看着口水都要滴进盆子里了。
本来孙易蒸鸡蛋酱就是一绝，同样的鸡蛋，同样的酱，加同样的水，蒸出来的鸡蛋酱就比别人做出来的好吃，但是柳姐似乎更擅长，陈出来的鸡蛋酱滑而不散，就像是一盆子最好的鸡蛋糕。
“好了，开吃，今天的主菜就是这盆子肉了，吃完了还有！”孙易将大盆子向桌子上一顿，这些切片的肉都是给她们吃的，而孙易面前的肉都是肉块，唯有大口吃肉，大口喝酒才爽气。
酸冽爽口的果酒被拎上一桶来，这果酒的味道相当不错，孙易已经在镇上订做了几百个橡木小木桶，明年打算存上一批，到时候用来送礼倍有面子。
孙易开了一瓶茅台，刚刚吃了一口肉，喝了一口酒，白云就像狼一样的扎进了盆子里头，吃得气势非凡。
有她带动，柳姐和柳双双都多吃了不少，就连果酒也喝了不少。
果酒虽然度数低，喝着像饮料似的，但是后劲还是很大的，再加上很好喝，在吃饭的时候，当成饮料不知不觉的就喝了很多。
等到白云撑得再也吃不下去的时候，已经小脸红得跟秋后的苹果似的，眼神都变得迷离了起来，看着孙易直咬嘴唇。
孙易默默地心里祈祷着，你可千万不要扑过来呀，千万不要啊！
“我怎么迷糊了！”白云说话的时候舌头都大了，然后向后一躺，直接躺在硬梆梆的炕头上呼呼大睡了起来。
柳双双这会也趴在桌子上迷糊着，小嘴嘀嘀咕咕的不知道在说些什么。
“我收拾下桌子！”柳姐说着要站起来，可是一晃险些摔倒，孙易赶紧一伸手把她接住，哪怕是冬天，隔着厚厚的冬衣，仍然能够感受到她的温润。
柳姐倒在孙易的怀里，眼神迷离着，呼吸都变得急促了起来，从来都没有像现在这般醉过的柳姐，已经有些控制不住自己了，甚至没有拒绝他的紧紧相拥。
“我来吧，你照顾一下双双和白云！”柳姐说着，还不着痕迹地整理了一下。
孙易感到有些可惜，怅然若失，却不得不收起了歪心思，把柳双双也抱到了炕上，然后铺上被褥把她们都塞到了被窝里。
柳姐也收拾完了，却没有再给渴望的孙易机会，说着也喝醉了，然后跟两个女孩挤到了一起。
孙易出了门在雪地里站了好一会，天空扬扬洒洒地下起了鹅毛大雪，一会功夫就铺了厚厚的一层。
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北方农村的妇女是不是能干，是不是勤俭持家，从一缸酱就能看得出来，黄豆下的大酱要经常用酱杵子来回来打，打出里面的酱沫，还要做好防雨、防虫的工作。
一缸好酱，咸香宜人，不放添加任何着色剂也能显出极为自然的金黄色，口感非常好，而懒女人下出来的酱，颜色黄里偏黑，而且还有一股十分浓重的臭脚丫子味，再懒一点的，进了雨水或是虫卵，还会有白色的蛆芽子，没法下口不说，闻着看着都觉得恶心。
北方人吃饭，怎么可以不吃蘸酱菜呢，这几乎是已经刻到了北方人骨子里的一种生活习惯。
足有近五十公分长的大萝卜从土里挖出来，只要洗净了，切掉下面短短的白根，青色的根茎甜中微辣，特别是萝卜皮，最是爽脆，绝对各种菜品中的极品。
孙易家种出来的萝卜皮厚个大，萝卜肉脆嫩多汁不柴，都说冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方，又有秋后萝卜赛人参的说法，可见这东西有多么好的食用价值。
窖里新鲜的大白菜只取菜心，甚至都无需清洗，十分自然的白嫩青翠，蘸酱吃能爽到骨子里去。
再加上大葱干豆腐，甚至都不需要别的菜，只要用这些菜来蘸酱，就是一顿最丰盛的午餐了。
等做好了这些准备，孙易就准备捞肉了，大块的野猪肉和狍子肉捞了出来，稍微凉一凉，然后下刀如飞，截着肉质的纤维切成薄片。
野物的肉纤维粗，但是精肉却多，根本就没有太多的脂肪，主要还是够斤道，有嚼头。
肉里面入味少也没关系，只要一碗蒜泥，再稍加一些盐就是非常好的调料了。
孙易切了满满的一盆子，他招待客人，一向都是用盆子的，盘子再大也显得小家子气。
北方人待客，远不如江南烟雨之地的花样繁多和精细，但是那股子粗放劲，却让人更有食欲，毕竟是美食，用来吃的，而不是看的。
端着肉进了屋，白云正趴在蒸好的鸡蛋酱上一个劲地闻着，眼看着口水都要滴进盆子里了。
本来孙易蒸鸡蛋酱就是一绝，同样的鸡蛋，同样的酱，加同样的水，蒸出来的鸡蛋酱就比别人做出来的好吃，但是柳姐似乎更擅长，陈出来的鸡蛋酱滑而不散，就像是一盆子最好的鸡蛋糕。
“好了，开吃，今天的主菜就是这盆子肉了，吃完了还有！”孙易将大盆子向桌子上一顿，这些切片的肉都是给她们吃的，而孙易面前的肉都是肉块，唯有大口吃肉，大口喝酒才爽气。
酸冽爽口的果酒被拎上一桶来，这果酒的味道相当不错，孙易已经在镇上订做了几百个橡木小木桶，明年打算存上一批，到时候用来送礼倍有面子。
孙易开了一瓶茅台，刚刚吃了一口肉，喝了一口酒，白云就像狼一样的扎进了盆子里头，吃得气势非凡。
有她带动，柳姐和柳双双都多吃了不少，就连果酒也喝了不少。
果酒虽然度数低，喝着像饮料似的，但是后劲还是很大的，再加上很好喝，在吃饭的时候，当成饮料不知不觉的就喝了很多。
等到白云撑得再也吃不下去的时候，已经小脸红得跟秋后的苹果似的，眼神都变得迷离了起来，看着孙易直咬嘴唇。
孙易默默地心里祈祷着，你可千万不要扑过来呀，千万不要啊！
“我怎么迷糊了！”白云说话的时候舌头都大了，然后向后一躺，直接躺在硬梆梆的炕头上呼呼大睡了起来。
柳双双这会也趴在桌子上迷糊着，小嘴嘀嘀咕咕的不知道在说些什么。
“我收拾下桌子！”柳姐说着要站起来，可是一晃险些摔倒，孙易赶紧一伸手把她接住，哪怕是冬天，隔着厚厚的冬衣，仍然能够感受到她的温润。
柳姐倒在孙易的怀里，眼神迷离着，呼吸都变得急促了起来，从来都没有像现在这般醉过的柳姐，已经有些控制不住自己了，甚至没有拒绝他的紧紧相拥。
“我来吧，你照顾一下双双和白云！”柳姐说着，还不着痕迹地整理了一下。
孙易感到有些可惜，怅然若失，却不得不收起了歪心思，把柳双双也抱到了炕上，然后铺上被褥把她们都塞到了被窝里。
柳姐也收拾完了，却没有再给渴望的孙易机会，说着也喝醉了，然后跟两个女孩挤到了一起。
孙易出了门在雪地里站了好一会，天空扬扬洒洒地下起了鹅毛大雪，一会功夫就铺了厚厚的一层。
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