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今日宴席,用的是可以坐二十人的大圆桌。
桌上按制上了喜鹊登梅、蝴蝶暇卷、姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜、蚝油仔鸡、杏仁豆腐、清炸鹌鹑、红烧赤贝、白扒鱼唇、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮、玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、百花鸭舌等三十六道菜。
其中许多若是不放红签,非御厨不知齐名。
金蝶玉素来爱这些稀罕菜,暗暗咂舌,仅仅是看着便觉得食指大动。
这些都是冯大贵和牛安二人的手笔。
掺杂与其中的小点则是无伤大雅,显不出钱小四的手艺来。
但当老鸭汤端上来的时候,饭桌上的气氛一下就冷了。
秦王坐在最上方,柏惜若坐在左下首,其余妾室依次落座。
众人是知道这老鸭汤的来历的,具是愣了一下,然后偷偷的往秦王那边瞧,见王爷面色不该,又偷偷看向了四周。
柏惜若是知道的,只是在众妾室面前,还得端着。
秦王见上了老鸭汤,示意李仓。
李仓命奉膳太监将这道菜拿到了秦王面前。
行宫的瓷器都是明黄云纹的官窑瓷。
这老鸭汤在明黄的汤盆里,一揭开,就发出一阵鲜香的酸气。
闻之食欲大动。
秦王没让人伺候,自己拿起汤勺盛了一碗。
还是凉州时那种淡淡的味道,冬日喝一碗,整个人从口腔暖到了胃里。
只是滋味略有些不同。
“怎么觉得味儿不对?”
李仓被突如其来的问题问的傻了,只好说:“许是用的水不同,这做出来的味儿不同。”
秦王突然觉得换了地方,连菜的味道都不同了,也不知道她在宫习不习惯。
这宫里的御厨什么本事都没有,最擅长的就是把任何菜都做成同一个味道。
不咸不淡不酸不甜,味同嚼蜡。
秦王喝完了碗里的汤,说:“让厨下做些奶豆腐,待会儿送些进宫。”
想起那个女子就好那奶味儿,不禁莞尔。
真真的乳臭未干。
李仓明白,应下。偷偷的朝王妃那便看去,见她神色无异。
跟着用银筷子夹了一只鸭腿,放在秦王的碗里。
秦王这才说:“今儿虽是大家第一次一起用饭,也别太拘谨,都起筷吧!”
众人说是。
惠嬷嬷这才替王妃布菜。
因为顾着规矩,夹的都是些干净清爽的菜。
不多时金蝶玉便是吃东西吃得太欢快,有些噎着,旁边摆着的果子酒她不会喝,秦王见了,便是让宫女给她盛了一碗老鸭汤。
说:“在凉州时也是平时常吃的,试试这味儿,是不是缺了什么?”
宫里的规矩,食不言寝不语。
但秦王行军打仗,往往顾不上这些,学会的规矩早就还给嬷嬷了。
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今日宴席,用的是可以坐二十人的大圆桌。
桌上按制上了喜鹊登梅、蝴蝶暇卷、姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜、蚝油仔鸡、杏仁豆腐、清炸鹌鹑、红烧赤贝、白扒鱼唇、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮、玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、百花鸭舌等三十六道菜。
其中许多若是不放红签,非御厨不知齐名。
金蝶玉素来爱这些稀罕菜,暗暗咂舌,仅仅是看着便觉得食指大动。
这些都是冯大贵和牛安二人的手笔。
掺杂与其中的小点则是无伤大雅,显不出钱小四的手艺来。
但当老鸭汤端上来的时候,饭桌上的气氛一下就冷了。
秦王坐在最上方,柏惜若坐在左下首,其余妾室依次落座。
众人是知道这老鸭汤的来历的,具是愣了一下,然后偷偷的往秦王那边瞧,见王爷面色不该,又偷偷看向了四周。
柏惜若是知道的,只是在众妾室面前,还得端着。
秦王见上了老鸭汤,示意李仓。
李仓命奉膳太监将这道菜拿到了秦王面前。
行宫的瓷器都是明黄云纹的官窑瓷。
这老鸭汤在明黄的汤盆里,一揭开,就发出一阵鲜香的酸气。
闻之食欲大动。
秦王没让人伺候,自己拿起汤勺盛了一碗。
还是凉州时那种淡淡的味道,冬日喝一碗,整个人从口腔暖到了胃里。
只是滋味略有些不同。
“怎么觉得味儿不对?”
李仓被突如其来的问题问的傻了,只好说:“许是用的水不同,这做出来的味儿不同。”
秦王突然觉得换了地方,连菜的味道都不同了,也不知道她在宫习不习惯。
这宫里的御厨什么本事都没有,最擅长的就是把任何菜都做成同一个味道。
不咸不淡不酸不甜,味同嚼蜡。
秦王喝完了碗里的汤,说:“让厨下做些奶豆腐,待会儿送些进宫。”
想起那个女子就好那奶味儿,不禁莞尔。
真真的乳臭未干。
李仓明白,应下。偷偷的朝王妃那便看去,见她神色无异。
跟着用银筷子夹了一只鸭腿,放在秦王的碗里。
秦王这才说:“今儿虽是大家第一次一起用饭,也别太拘谨,都起筷吧!”
众人说是。
惠嬷嬷这才替王妃布菜。
因为顾着规矩,夹的都是些干净清爽的菜。
不多时金蝶玉便是吃东西吃得太欢快,有些噎着,旁边摆着的果子酒她不会喝,秦王见了,便是让宫女给她盛了一碗老鸭汤。
说:“在凉州时也是平时常吃的,试试这味儿,是不是缺了什么?”
宫里的规矩,食不言寝不语。
但秦王行军打仗,往往顾不上这些,学会的规矩早就还给嬷嬷了。
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