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霍姜在咖啡厅那件事后,越发不想和李斯文再有牵连,便想把图书卡还给李斯文。可他既不想直接和他联系,又不想经过范鹏宇,只好把卡送到刘小溪那儿。
结果倒是看了一出热闹。
蔡师傅进货出了差错,一箱的草鱼刚到店里就翻了白肚皮。
问题就出在,鱼是进了水缸后才死掉的,卖家不肯认账,蔡师傅又不想赔钱,前堂又急着点单,一时间川菜馆的生意变得乱七八糟,连本来不在的范鹏宇都给惊动了,急匆匆赶到店里。
霍姜到的时候,一大群人正围着一缸鱼,互相推诿。
卖鱼的说,今天的鱼和往日都是一样的,当日现捞的,连运送路线、距离都没有变动,所以鱼死了应该不是质量的问题。既然不是质量问题,就不该由他们负责。
这话的意思就是店里没养好,而且蔡师傅是签了单的。
范鹏宇整个人都不好了,一缸鱼没多少钱,但他一天的生意不能这么耽搁,更不能把死鱼端到前堂去。
“你怎么签的单?签之前不看看么?”
蔡师傅签单是习惯性的,他验货的时候只看了一条,见鱼是活的就没多想,哪知卸了货没过半小时,这些鱼就跟商量好了似的,一条接一条地翻了白肚。
蔡师傅一着急,就把事儿推到了刘小溪身上。
“你怎么不验货!”
刘小溪躺枪,辩白道,“师父,这事儿又不归我管,我就今天犯贱搭了一把手,谁让您说咱缺人呢?再说,这就是一筐死鱼我也得照搬,谁让您签了单呢?”
说来说去,还是先签收,后卸货的责任。
这一天的鱼大几千块,赔钱事小,失节事大。而且现在正是蔡师傅和范鹏宇斗法的时候,蔡师傅更得把锅推出去。想了想,就指着刘小溪道,“那也不能把草鱼卸到鲶鱼缸里,水质能一样么!怪不得半小时就死呢,能活半小时不错了!”
刘小溪急了,“师父,今天比往日多订了三分之一的货,平时的草鱼缸装不下我才装鲶鱼缸的,又不是混装,而且水是新换的,都是淡水鱼,您找不到人背黑锅也不能随便攀扯呀,这不耍无赖么!”
“你特么还想不想干了!”蔡师傅狠狠瞪着他,一脸横肉,铁了心想让刘小溪先认了这笔账,“跟我俩死不认账,你当心……”蔡师傅威胁到。
霍姜没让他把后半句说出来,上前拉架,“先别急,让我看看鱼是怎么回事儿。”
霍姜一向办法多,一群人给他让路。
霍姜蹲下身子,查看那些死鱼。
水质浑浊。
鱼身绵软无力。
鱼眼还有些神采。
用手拨弄,还有几条鱼能轻微浮动。
霍姜想了想,叫另外一个帮厨多拿几个氧气泵来。
“估计还有救,不管怎样,先以生意为大,责任的事事后再心平气和说吧。”他本不想趟这趟浑水,可又不能看着刘小溪被欺负。不管怎样,先把事情解决再好好理论。
这也是霍姜的习惯,遇事先解决,后追责,可就是有些人喜欢把这两件事颠倒过来,弄反了本末。
果然,蔡师傅见霍姜搀和进来,讽刺道,“可真是哪儿都有你啊,知道您有本事,可这毕竟是我的生意,我说您就别插手了吧,霍老师!”
“这是谁的生意?”范鹏宇眼睛一横,厨房内顿时鸦雀无声。
蔡师傅见范鹏宇要给霍姜出头,便强压了心里的不快,坐到了一边,还摘了帽子挥着胸中的闷气。
霍姜才没空理他,吩咐人再加些净水进来,又将身上带伤的鱼挑到单独的鱼缸里。比平时多几倍马力的氧泵一通电,顿时水浪翻起,那些死鱼也被拨弄来拨弄去。
旁边就有人小声嘀咕,“这样弄啊,那剩下几条带活气儿的不也给折腾死了?”
另一个赶紧反驳他,“就你话多。老板们都没发话。”
老板们,这个店只有一个老板,却有人敢在范鹏宇面前提“老板们”,这个“们”指的是谁自然不必多说。范鹏宇铁青着脸不说话,任凭霍姜“折腾”。
霍姜又去看那几条带伤的鱼,也如法炮制,只是撒了一点点盐进去。
不到半个小时,水缸里的草鱼渐渐恢复了活力,原本翻了肚皮的又乖乖翻了回来。
又过了一会儿,两杠子草鱼活蹦乱跳。
“缺氧了。”霍姜总结道,“你们今天多定了三分之一的量,但卖鱼的老板却用原来的箱子装,不缺氧才怪,你们看,这都都碰出外伤了。”
这话给了蔡师傅... -->>
霍姜在咖啡厅那件事后,越发不想和李斯文再有牵连,便想把图书卡还给李斯文。可他既不想直接和他联系,又不想经过范鹏宇,只好把卡送到刘小溪那儿。
结果倒是看了一出热闹。
蔡师傅进货出了差错,一箱的草鱼刚到店里就翻了白肚皮。
问题就出在,鱼是进了水缸后才死掉的,卖家不肯认账,蔡师傅又不想赔钱,前堂又急着点单,一时间川菜馆的生意变得乱七八糟,连本来不在的范鹏宇都给惊动了,急匆匆赶到店里。
霍姜到的时候,一大群人正围着一缸鱼,互相推诿。
卖鱼的说,今天的鱼和往日都是一样的,当日现捞的,连运送路线、距离都没有变动,所以鱼死了应该不是质量的问题。既然不是质量问题,就不该由他们负责。
这话的意思就是店里没养好,而且蔡师傅是签了单的。
范鹏宇整个人都不好了,一缸鱼没多少钱,但他一天的生意不能这么耽搁,更不能把死鱼端到前堂去。
“你怎么签的单?签之前不看看么?”
蔡师傅签单是习惯性的,他验货的时候只看了一条,见鱼是活的就没多想,哪知卸了货没过半小时,这些鱼就跟商量好了似的,一条接一条地翻了白肚。
蔡师傅一着急,就把事儿推到了刘小溪身上。
“你怎么不验货!”
刘小溪躺枪,辩白道,“师父,这事儿又不归我管,我就今天犯贱搭了一把手,谁让您说咱缺人呢?再说,这就是一筐死鱼我也得照搬,谁让您签了单呢?”
说来说去,还是先签收,后卸货的责任。
这一天的鱼大几千块,赔钱事小,失节事大。而且现在正是蔡师傅和范鹏宇斗法的时候,蔡师傅更得把锅推出去。想了想,就指着刘小溪道,“那也不能把草鱼卸到鲶鱼缸里,水质能一样么!怪不得半小时就死呢,能活半小时不错了!”
刘小溪急了,“师父,今天比往日多订了三分之一的货,平时的草鱼缸装不下我才装鲶鱼缸的,又不是混装,而且水是新换的,都是淡水鱼,您找不到人背黑锅也不能随便攀扯呀,这不耍无赖么!”
“你特么还想不想干了!”蔡师傅狠狠瞪着他,一脸横肉,铁了心想让刘小溪先认了这笔账,“跟我俩死不认账,你当心……”蔡师傅威胁到。
霍姜没让他把后半句说出来,上前拉架,“先别急,让我看看鱼是怎么回事儿。”
霍姜一向办法多,一群人给他让路。
霍姜蹲下身子,查看那些死鱼。
水质浑浊。
鱼身绵软无力。
鱼眼还有些神采。
用手拨弄,还有几条鱼能轻微浮动。
霍姜想了想,叫另外一个帮厨多拿几个氧气泵来。
“估计还有救,不管怎样,先以生意为大,责任的事事后再心平气和说吧。”他本不想趟这趟浑水,可又不能看着刘小溪被欺负。不管怎样,先把事情解决再好好理论。
这也是霍姜的习惯,遇事先解决,后追责,可就是有些人喜欢把这两件事颠倒过来,弄反了本末。
果然,蔡师傅见霍姜搀和进来,讽刺道,“可真是哪儿都有你啊,知道您有本事,可这毕竟是我的生意,我说您就别插手了吧,霍老师!”
“这是谁的生意?”范鹏宇眼睛一横,厨房内顿时鸦雀无声。
蔡师傅见范鹏宇要给霍姜出头,便强压了心里的不快,坐到了一边,还摘了帽子挥着胸中的闷气。
霍姜才没空理他,吩咐人再加些净水进来,又将身上带伤的鱼挑到单独的鱼缸里。比平时多几倍马力的氧泵一通电,顿时水浪翻起,那些死鱼也被拨弄来拨弄去。
旁边就有人小声嘀咕,“这样弄啊,那剩下几条带活气儿的不也给折腾死了?”
另一个赶紧反驳他,“就你话多。老板们都没发话。”
老板们,这个店只有一个老板,却有人敢在范鹏宇面前提“老板们”,这个“们”指的是谁自然不必多说。范鹏宇铁青着脸不说话,任凭霍姜“折腾”。
霍姜又去看那几条带伤的鱼,也如法炮制,只是撒了一点点盐进去。
不到半个小时,水缸里的草鱼渐渐恢复了活力,原本翻了肚皮的又乖乖翻了回来。
又过了一会儿,两杠子草鱼活蹦乱跳。
“缺氧了。”霍姜总结道,“你们今天多定了三分之一的量,但卖鱼的老板却用原来的箱子装,不缺氧才怪,你们看,这都都碰出外伤了。”
这话给了蔡师傅... -->>
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