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胤禛几种酱料都试了一遍,觉得还是芥茉酱和柠檬蜂蜜酱好吃,不过他并未多吃,这次带来的食材这么多,得多留点肚子。
弘晔很是遗传了他阿玛的腹黑精明,也是浅尝即止,冰雅吃了几口,不太喜欢生食,也放下了筷子,只有弘晨刹不住小嘴地边“哇哇”叫边吃个不停。
“安康,不许吃了!”苏宜尔哈瞪着他,“你还吃不吃其他的东西了?”她皓腕一伸纤手一指,铁槽里烧得通红通红的炭火上放着一片比铁槽的周边略宽两寸的薄铁板,铁板上的鱿鱼正烤得“滋滋”响,还有铁网上的扇贝、生蚝……
“要吃!”他立马奔了过去。弘晔忙跟了过去,就怕他烫到自己,此时此刻,万分想念嬷嬷们。
苏宜尔哈指着剩下的几盘三文鱼对春雨道:“将这些生鱼片你拿下去给其他人分了,尝个鲜就好,不常吃生食的人吃了怕坏肚子!”
“是。”春雨和苏培盛、馨桂将鱼片及酱料碟子端了下去,其他护卫都围了上来,没想到还有这口福!
苏宜尔哈走过去坐在小矮凳上,亲手用筷子夹了个羊五花肉片放在铁板上,快熟时洒上孜然粉,再夹起来用生菜包住,递给跟过来的胤禛,笑眯眯地看着他一口吃下去,“好不好吃?”
“味道不错。”羊肉肥瘦正好,香嫩鲜滑,生菜爽脆清甜,还有孜然独特的香味……让向来不太喜欢吃肉的他忍不住跟着坐下亲自烤了起来。她又烤了一片,给一旁的女儿,看着她欣喜地吃下去,“喜欢吗?”
“喜欢。”清亮的凤眼又瞟向铁板,坐到母亲的另一边,学着她的样子烤了起来。烧烤就是要自己动手才有乐趣,苏宜尔哈对吃完了生鱼片又恭立在一旁伺候的春雨和苏培盛道:“我们用这一个铁槽就够了,其余几个你们拿下去自己烤着吃,带来的食材反正也很多。”
苏培盛看向胤禛,他淡淡道:“去吧,安排人轮值。”
苏宜尔哈见女儿一直吃烤羊五花,便亲自烤了串韭菜给她。冰雅向来不怎么喜欢吃韭菜的,觉得它有股子怪味,皱着秀眉道:“不要吃这个。”
“不可以偏食!来,额娘不骗你,这个很好吃的,试试?”
不情愿地接过韭菜,冰雅张开油亮的小嘴咬了一口,嚼了嚼,咦,味道好像没那么怪了,还……蛮好吃的!吃完了韭菜,接下来的各种菇类也拿来烤着吃……嗯,味道还真与炒出来的不大一样,还不错,不过最好吃的还是烤羊五花肉片包生菜,比烤鹿肉还好吃!
“冰雅,不要总吃烤肉啊,来试试这个烤生蚝,滴了柠檬汁了,味道不错。”弘晔用筷子夹了个生蚝放在碟上递给她。
冰雅对这个哥哥可比对弟弟信任多了,用筷子夹起蚝肉放进嘴里,鲜美的蚝肉里夹着柠檬汗的酸,感觉味蕾都被挑了起来,口齿生津,鲜甜鲜甜的,眼睛不由弯了起来,甜甜朝弘晔道:“好吃。”
118、大军出发后的日子(三) ...
“姐姐,吃烤虾。”弘晨不好意思了,把自己烤的一尾虾贡献了出来。冰雅见他细嫩的小脸上不知什么时候划了几道烟灰痕迹,细长的眼儿晶亮晶亮的,碟子上的虾背面有点焦,虾肉有些干,看起来不怎么可口的模样,不过弟弟的心意才是她看重的,于是放下了碟子拿出手帕帮他拭了拭脸道:“谢谢安康,姐姐这里有烤韭菜,你要吃吗?”
弘晨看着散发出一股淡淡青香,还有孜然香味的韭菜,点了点小脑袋,那顶貂皮帽又不知被他扔哪儿了。冰雅将帕子收起,将烤好的韭菜放在他的碟子上,后再夹向那只虾——
一双筷子更快地夹起那只虾!
胤禛怎么样可能让自己的女儿吃那只背面黑乎乎的虾呢,他将虾放进口里,嚼了两下吞下去,道:“姐姐刚才吃很多了,安康烤的就给阿玛吃好吗?烤得不错,不过背有点焦的,下次注意放点香油,翻一下面……”
“知道。”看品相也知道自己烤得不怎么样了,弘晨点了点头,拿起冰雅给他的韭菜吃了起来,心想再烤几次就好了,等自己像哥哥姐姐这么大的时候一定能烤得很好吃。
还太小了,没办法控制烧烤的火候,苏宜尔哈见他吃得差不多就将烤好的一块羊五花用生菜卷了给他吃……
“额娘,你也吃。”弘晔烤了个扇贝,上面放了蒜末和柠檬汁,苏宜尔哈接过来将扇贝上的肉挑起,吃进嘴里,蒜末跟柠檬汁的量下得正好,肉也很鲜美,“谢谢元寿,很好吃!来,你也吃点金针菇……”
弘晔俊美的小脸上浮起淡淡的红晕,张嘴吃下额娘喂来的金针菇,软滑鲜嫩很有弹性。
小莲花笑得眉眼弯弯的模样很让胤禛吃味,于是也给她夹了块她平时喜欢吃的香菇。接着,冰雅、弘晨也给她夹……不到一会儿,苏宜尔哈就感觉肚子饱了大半。“好了好了,你们自己吃,我看一看鱼汤熬得怎么样了。”
起身看那几锅炖得乳白乳白的鱼汤,里面的姜和油光油光的菇跟着鱼块在里面翻滚着随着热气飘散出香浓的味道,勾得人直吞口水。苏宜尔哈试了一下味道,又往里头放了些盐和芫荽后对着春雨和馨桂道:“给每人盛一碗汤喝祛祛寒气。”
“是。”春雨和馨桂立即拿出长勺舀了起来,这次带的都是那种大大的碗公,香浓鲜美的味道引得人直伸脖子。苏培盛看了看,烧烤的意趣便在于自己动手,自己没什么好伺候的,便也走到一个大锅前帮忙舀起鱼汤来,护卫头领一看,也领着绰勒一个占着一个锅帮起手来。
很快,一人一碗乳白香浓的鱼汤都到手了,小啜一口,鲜香味美得令人差点将舌头也吞下去了!苏培盛满足地呼了口气,眼尾瞄到有一个护卫顾不及地猛喝了一大口差点把嘴里给烫熟了,手却还稳稳地端着那碗,等嘴里的热汤一下肚,那暖暖的热意却舒服得他直眯眼舒气儿……心想,钮祜禄侧福晋这手艺真真没的说,那皇宫的御厨也未必比得了。
“额娘,鱼汤好喝。”弘晨舔着小嘴道。
“好喝额娘下次再做。”心道,当然好喝了,里面还有三文鱼的骨头呢,想当初额娘每次去吃寿司,三文鱼刺身也罢了,三文鱼的煎骨是一定要吃的。“可别吃太多撑坏了。”看着小儿子鼓鼓的小肚子,苏宜尔哈有些担心了。
“可是,... -->>
胤禛几种酱料都试了一遍,觉得还是芥茉酱和柠檬蜂蜜酱好吃,不过他并未多吃,这次带来的食材这么多,得多留点肚子。
弘晔很是遗传了他阿玛的腹黑精明,也是浅尝即止,冰雅吃了几口,不太喜欢生食,也放下了筷子,只有弘晨刹不住小嘴地边“哇哇”叫边吃个不停。
“安康,不许吃了!”苏宜尔哈瞪着他,“你还吃不吃其他的东西了?”她皓腕一伸纤手一指,铁槽里烧得通红通红的炭火上放着一片比铁槽的周边略宽两寸的薄铁板,铁板上的鱿鱼正烤得“滋滋”响,还有铁网上的扇贝、生蚝……
“要吃!”他立马奔了过去。弘晔忙跟了过去,就怕他烫到自己,此时此刻,万分想念嬷嬷们。
苏宜尔哈指着剩下的几盘三文鱼对春雨道:“将这些生鱼片你拿下去给其他人分了,尝个鲜就好,不常吃生食的人吃了怕坏肚子!”
“是。”春雨和苏培盛、馨桂将鱼片及酱料碟子端了下去,其他护卫都围了上来,没想到还有这口福!
苏宜尔哈走过去坐在小矮凳上,亲手用筷子夹了个羊五花肉片放在铁板上,快熟时洒上孜然粉,再夹起来用生菜包住,递给跟过来的胤禛,笑眯眯地看着他一口吃下去,“好不好吃?”
“味道不错。”羊肉肥瘦正好,香嫩鲜滑,生菜爽脆清甜,还有孜然独特的香味……让向来不太喜欢吃肉的他忍不住跟着坐下亲自烤了起来。她又烤了一片,给一旁的女儿,看着她欣喜地吃下去,“喜欢吗?”
“喜欢。”清亮的凤眼又瞟向铁板,坐到母亲的另一边,学着她的样子烤了起来。烧烤就是要自己动手才有乐趣,苏宜尔哈对吃完了生鱼片又恭立在一旁伺候的春雨和苏培盛道:“我们用这一个铁槽就够了,其余几个你们拿下去自己烤着吃,带来的食材反正也很多。”
苏培盛看向胤禛,他淡淡道:“去吧,安排人轮值。”
苏宜尔哈见女儿一直吃烤羊五花,便亲自烤了串韭菜给她。冰雅向来不怎么喜欢吃韭菜的,觉得它有股子怪味,皱着秀眉道:“不要吃这个。”
“不可以偏食!来,额娘不骗你,这个很好吃的,试试?”
不情愿地接过韭菜,冰雅张开油亮的小嘴咬了一口,嚼了嚼,咦,味道好像没那么怪了,还……蛮好吃的!吃完了韭菜,接下来的各种菇类也拿来烤着吃……嗯,味道还真与炒出来的不大一样,还不错,不过最好吃的还是烤羊五花肉片包生菜,比烤鹿肉还好吃!
“冰雅,不要总吃烤肉啊,来试试这个烤生蚝,滴了柠檬汁了,味道不错。”弘晔用筷子夹了个生蚝放在碟上递给她。
冰雅对这个哥哥可比对弟弟信任多了,用筷子夹起蚝肉放进嘴里,鲜美的蚝肉里夹着柠檬汗的酸,感觉味蕾都被挑了起来,口齿生津,鲜甜鲜甜的,眼睛不由弯了起来,甜甜朝弘晔道:“好吃。”
118、大军出发后的日子(三) ...
“姐姐,吃烤虾。”弘晨不好意思了,把自己烤的一尾虾贡献了出来。冰雅见他细嫩的小脸上不知什么时候划了几道烟灰痕迹,细长的眼儿晶亮晶亮的,碟子上的虾背面有点焦,虾肉有些干,看起来不怎么可口的模样,不过弟弟的心意才是她看重的,于是放下了碟子拿出手帕帮他拭了拭脸道:“谢谢安康,姐姐这里有烤韭菜,你要吃吗?”
弘晨看着散发出一股淡淡青香,还有孜然香味的韭菜,点了点小脑袋,那顶貂皮帽又不知被他扔哪儿了。冰雅将帕子收起,将烤好的韭菜放在他的碟子上,后再夹向那只虾——
一双筷子更快地夹起那只虾!
胤禛怎么样可能让自己的女儿吃那只背面黑乎乎的虾呢,他将虾放进口里,嚼了两下吞下去,道:“姐姐刚才吃很多了,安康烤的就给阿玛吃好吗?烤得不错,不过背有点焦的,下次注意放点香油,翻一下面……”
“知道。”看品相也知道自己烤得不怎么样了,弘晨点了点头,拿起冰雅给他的韭菜吃了起来,心想再烤几次就好了,等自己像哥哥姐姐这么大的时候一定能烤得很好吃。
还太小了,没办法控制烧烤的火候,苏宜尔哈见他吃得差不多就将烤好的一块羊五花用生菜卷了给他吃……
“额娘,你也吃。”弘晔烤了个扇贝,上面放了蒜末和柠檬汁,苏宜尔哈接过来将扇贝上的肉挑起,吃进嘴里,蒜末跟柠檬汁的量下得正好,肉也很鲜美,“谢谢元寿,很好吃!来,你也吃点金针菇……”
弘晔俊美的小脸上浮起淡淡的红晕,张嘴吃下额娘喂来的金针菇,软滑鲜嫩很有弹性。
小莲花笑得眉眼弯弯的模样很让胤禛吃味,于是也给她夹了块她平时喜欢吃的香菇。接着,冰雅、弘晨也给她夹……不到一会儿,苏宜尔哈就感觉肚子饱了大半。“好了好了,你们自己吃,我看一看鱼汤熬得怎么样了。”
起身看那几锅炖得乳白乳白的鱼汤,里面的姜和油光油光的菇跟着鱼块在里面翻滚着随着热气飘散出香浓的味道,勾得人直吞口水。苏宜尔哈试了一下味道,又往里头放了些盐和芫荽后对着春雨和馨桂道:“给每人盛一碗汤喝祛祛寒气。”
“是。”春雨和馨桂立即拿出长勺舀了起来,这次带的都是那种大大的碗公,香浓鲜美的味道引得人直伸脖子。苏培盛看了看,烧烤的意趣便在于自己动手,自己没什么好伺候的,便也走到一个大锅前帮忙舀起鱼汤来,护卫头领一看,也领着绰勒一个占着一个锅帮起手来。
很快,一人一碗乳白香浓的鱼汤都到手了,小啜一口,鲜香味美得令人差点将舌头也吞下去了!苏培盛满足地呼了口气,眼尾瞄到有一个护卫顾不及地猛喝了一大口差点把嘴里给烫熟了,手却还稳稳地端着那碗,等嘴里的热汤一下肚,那暖暖的热意却舒服得他直眯眼舒气儿……心想,钮祜禄侧福晋这手艺真真没的说,那皇宫的御厨也未必比得了。
“额娘,鱼汤好喝。”弘晨舔着小嘴道。
“好喝额娘下次再做。”心道,当然好喝了,里面还有三文鱼的骨头呢,想当初额娘每次去吃寿司,三文鱼刺身也罢了,三文鱼的煎骨是一定要吃的。“可别吃太多撑坏了。”看着小儿子鼓鼓的小肚子,苏宜尔哈有些担心了。
“可是,... -->>
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